Ուխտագնացները գուցե ծանոթ լինեին լոռամիրգին առաջին Գոհաբանության օրը, բայց նրանք չէին պատրաստի սոուսներ և համտես թխվածքաբլիթներով: … Խոհարարները սկսեցին լոռամիրգը շաքարավազով եռացնել և խառնուրդն օգտագործել որպես մսի ուղեկցություն մինչև մոտ 50 տարի անց:
Ի՞նչ 3 մթերքներ են կերել առաջին Գոհաբանության տոնին:
Կա միայն երկու պահպանված փաստաթուղթ, որոնք վերաբերում են Գոհաբանության օրվա բերքահավաքի օրիգինալ ճաշին: Նրանք նկարագրում են թարմ սպանված եղնիկիխնջույքը, վայրի թռչունների տեսականի, ձողաձկան և բաս առատ և կայծքար՝ բնիկ ամերիկացիների կողմից հավաքված եգիպտացորենի բնիկ տեսակ, որն ուտում էին որպես եգիպտացորենի հաց և շիլա.
Ի՞նչ համեմունք էր առաջին Գոհաբանության տոնին:
Լոռամրգի սոուս Մինչև 1621 թվականի աշնանը, ուխտավորները հիմնականում շաքարից դուրս էին եկել: Թարգմանություն-առանց լոռամրգի սոուս։ Նույնիսկ շաքարավազի դեպքում, ուխտավորները դեռ չէին օգտագործի այն լոռամրգի սոուսի համար: Դա այն պատճառով է, որ տորթ փոքրիկ հատապտուղը նրանց համար նոր էր։
Կա՞ն լոռամրգի սոուս և կարտոֆիլի պյուրե առաջին Գոհաբանության օրը:
Սպիտակ կարտոֆիլը՝ ծագումով Հարավային Ամերիկայից, և քաղցր կարտոֆիլը՝ Կարիբյան ավազանից, դեռ պետք է ներթափանցեին Հյուսիսային Ամերիկա: Նաև լոռամրգի սոուս չէր լինի:
Ինչու՞ է լոռամրգի սոուսը կապված Գոհաբանության օրվա հետ:
Ավանդական լոռամրգի սոուսը, որը պատրաստվում է շաքարով, հայտնի դարձավ միայն 19-րդ դարում: 20-րդ դարի սկզբին,ֆերմերները սկսեցին լոռամիրգ հավաքել ճահիճներում՝ չոր բերքահավաքի փոխարեն, ինչը հանգեցրեց լոռամրգի սոուսի՝ որպես Գոհաբանության օրվա հիմնական միջոց:
