2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Բոլոր բողկի կանաչին ուտելի է, չնայած որոշ տեսակներ ունեն մշուշոտ հյուսվածք, որոշ ուտողների համար կարող է տհաճ լինել: … Այս կանաչիները կունենան ամենանուրբ համը և ավելի հարմար են հում վիճակում ուտելու համար (ինչպես աղցանի մեջ): Բողկի կանաչի գնելիս փնտրեք խիտ կանաչի՝ առանց դեղին բծերի:
Բողկի տերևները թունավոր են?
Արդյո՞ք բողկ կանաչեղենը անվտանգ է ուտելու համար: Բողկի տերևները ոչ միայն ուտելի են, այլև համեղ են: Բողկի տերևները թունավոր չեն, և իրականում դրանք սննդարար կանաչ են, որոնց համը նման է կաղամբին (իրականում դրանք կաղամբի նույն ընտանիքից են, ինչ կաղամբն ու բրոկկոլին):
Արդյո՞ք բողկի տերևները օգտակար են ձեզ համար:
Ըստ Livestrong.com-ի, բողկի կանաչիները սննդային էներգիայի աղբյուր են՝ հակաօքսիդանտների առումով բրոկկոլիի և կաղամբի հետ միասին: Նրանք նաև հարուստ են վիտամին C և կալցիումով:
Բողկի ո՞ր մասերն են ուտելի։
Բողկը առավել հաճախ դիտվում է որպես փոքր կարմիր լամպեր՝ լայն, կանաչ տերևների գագաթներով: Արմատային բանջարեղեն է; բայց ունի շատ ավելի հստակ պղպեղի համ՝ համեմատած շաղգամի կամ ճակնդեղի հետ: Բողկը կապված է մանանեխի սերմերի հետ։ Բողկի բոլոր մասերը- լամպերը, սերմերը և տերևների գագաթները- ուտելի են:
Բողկի տերևներն օգտակար են երիկամների համար?
բողկ. Բողկը խրթխրթան բանջարեղեն է, որը առողջ հավելում է երիկամային սննդակարգին: Դա պայմանավորված է նրանով, որ դրանք շատ քիչ են կալիումի և ֆոսֆորի պարունակությամբ, բայց բարձր ենշատ այլ կարևոր սննդանյութերի մեջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ցրտահարությունը կվնասի բողկի բույսերը:
Ավելի ուժեղ սառնամանիք. ավելի ցուրտ ջերմաստիճանը (26-31F) կարող է այրել սաղարթը, բայց չի սպանի, բրոկկոլին, կաղամբը, ծաղկակաղամբը, կաղամբը, հազարը, մանանեխը, սոխը, բողկ, ճակնդեղ և պրաս. Կարո՞ղ են բողկը դիմանալ ցրտահարությանը: Բողկը սառեցման դիմացկուն է մինչև 20-ականների միջինից ցածր:
Հին դափնու տերևներ ունի՞:
Այս Հին ծովածոցի համեմունքները ներառում են մի քանի լուրջ հարուստ համեմունքներ. Այժմ սա մի խառնուրդ է, որը լավ է աշխատում բազմաթիվ տարբեր մթերքների հետ՝ ծովամթերքից մինչև հնդկական խոհանոց: Ի՞նչն է տալիս Old Bay-ին իր համը: Հոտի մեծ մասը ստացվում է մանանեխից, պապրիկայից և նեխուրի աղից, ինչպես նաև թխուկից, մշկընկույզից, դափնու տերևից, կարմիր պղպեղից և հիլից, և չնայած այն ակնհայտ համադրվում է ծովամթերքի հետ:
Կարո՞ղ եք կարրիի տերևներ ուտել:
Կարիի տերևները ցիտրուսային մրգերի հետ նույն ընտանիքի մաս են կազմում: Նրանց փայլուն կանաչ տերևները շատ բուրավետ են, և նրանք ունեն յուրահատուկ համ: … Կարրիի տերևների նորեկները նկատի ունեն. որոշ պատրաստություններ կպահանջեն, որ կարրիի տերևները հեռացվեն ճաշատեսակից, բայց լավ է, երբ դրանք չեն-տերևներն ամբողջությամբ ուտելի են:
Կարո՞ղ եք ուտել կումարայի տերևներ:
Այո. Քաղցր կարտոֆիլի բույսերը սովորաբար աճեցնում են իրենց քաղցր պալարների համար, բայց տերևները նույնպես հիանալի են: Այս ուտելի տերևները, որոնք գիտականորեն կոչվում են Ipomoea Batatas, պարունակում են բարձր սննդային մանրաթելեր և կարող են լինել միանգամայն համեղ:
Կարո՞ղ են նապաստակները ուտել ֆիկուսի տերևներ:
Ձեր ընտանի կենդանու համար. չնայած իրենց գեղեցկությանը և ընդհանրությանը, չպետք է կերակրեք լացող թզին կամ ֆիկուսինձեր փոքրիկ կենդանիներին: Լացող թզենու հիմնական տոքսիններն են պրոտեոլիտիկ ֆերմենտը (ֆիցին) և պսորալենը (ֆիկուսին): Ո՞ր տերևներն են թունավոր նապաստակների համար: