Այս Հին ծովածոցի համեմունքները ներառում են մի քանի լուրջ հարուստ համեմունքներ. Այժմ սա մի խառնուրդ է, որը լավ է աշխատում բազմաթիվ տարբեր մթերքների հետ՝ ծովամթերքից մինչև հնդկական խոհանոց:
Ի՞նչն է տալիս Old Bay-ին իր համը:
Հոտի մեծ մասը ստացվում է մանանեխից, պապրիկայից և նեխուրի աղից, ինչպես նաև թխուկից, մշկընկույզից, դափնու տերևից, կարմիր պղպեղից և հիլից, և չնայած այն ակնհայտ համադրվում է ծովամթերքի հետ:, դա նաև զարմանալի շրջադարձ է տապակած բրնձի և սիսեռի վրա: Նույնիսկ հիմա, ես ուտում եմ բռունցքներով ադիբուդի՝ փոշիացված Old Bay-ով: Ոգեշնչման համար։
Ինչու՞ խանութներում չկա Old Bay համեմունք:
Հին Բեյի համեմունքների շարունակական պակասը տեղի է ունենում՝ չնայած McCormick's ջանքերին՝ պահանջարկը պահպանելու համար: Ավելի քիչ արդյունավետ իրերը կտրվեցին, որպեսզի օգնեն ապահովել, որ ամենահայտնի իրերը, ներառյալ Old Bay-ը, մնան պահեստում: Ընկերությունը նաև ավելացրել է 1400 լրացուցիչ աշխատակից իր մատակարարման շղթայի արտադրական գործընթացում։
Չեզապիքի ծովածոց համեմունքը նույնն է, ինչ Old Bay:
Մերիլենդի բնակիչների համար չկա այնպիսի բան, ինչպիսին է ծովամթերքը, հատկապես խեցգետինները, ինչի շուրջ մենք բոլորս կարող ենք համաձայնել: Ի վերջո, այս համեմունքների խառնուրդը վերանվանվեց Old Bay՝ ի պատիվ Old Bay Shipping Line-ի և վաճառվեց Մերիլենդի մերձակայքում գտնվող հաճախորդներին, ովքեր փնտրում էին իրենց ծովամթերքները համեմելու հիանալի միջոց: …
Ի՞նչ համեմունք է նման Old Bay-ին:
Կաջունի համեմունք-ն արտասովոր հին էԴափի բուրավետիչ փոխարինող: Մոտավորապես նույնն է, ինչ վերջինիս, թեև սովորաբար ավելի կծու, Cajun համեմունքների խառնուրդները սովորաբար ավելի մատչելի են:
