Ամբողջ սոխը և սոխը լավագույնս պահվում են զով, չոր, մութ և լավ օդափոխվող սենյակում: Իդեալական վայրերը ներառում են մառան, նկուղ, նկուղ կամ ավտոտնակ: Մաքրած սոխը կարելի է պահել սառնարանում 10–14 օր, իսկ կտրատած կամ կտրատած սոխը կարելի է պահել սառնարանում 7–10 օր։
Ինչպե՞ս եք ավելի երկար թարմ պահում սոխը:
Պահպանեք սոխը զով, մութ և չոր տեղում: Խոնավությունն ու լույսը հանգեցնում են բորբոսի (ew) և բողբոջման (նյարդայնացնող, թեև ոչ խանգարող), այնպես որ պահեք ձեր պահեստային սոխը (կարմիր, դեղին և սպիտակ, ինչպես նաև սոխոտը և փոքր մարգարիտը և ցիպոլինը) -ում: չոր, լավ օդափոխվող զամբյուղ, աղբաման կամ մեծ աման.
Պե՞տք է սոխը պահել սառնարանում։
Ամբողջ սոխը և սոխը լավագույնս պահվում են զով, չոր, մութ և լավ օդափոխվող սենյակում: … Մաքրած սոխը կարելի է պահել սառնարանում 10-14 օր, մինչդեռ կտրատած կամ կտրատած սոխը կարելի է պահել սառնարանում 7-10 օր: Դրանք ավելի երկար պահելու համար սառեցրեք դրանք նորից փակվող տոպրակի մեջ կամ հերմետիկ փակվող տարայի մեջ։
Կարո՞ղ եք սոխ պահել վաճառասեղանին:
Ամբողջ սոխը պետք է պահվի սենյակային ջերմաստիճանումլավ օդափոխվող տարայում, օրինակ՝ մետաղական զամբյուղ, ծակոտկեն պլաստիկ պարկ կամ բաց թղթե տոպրակ: … Արևի լույսը կարող է ազդել ջերմաստիճանի և խոնավության վրա՝ հանգեցնելով սոխի վատթարացման: Պատշաճ կերպով պահված ամբողջական սոխը թարմ կմնա 6-ից 8 շաբաթ։
Ինչպե՞ս եք երկար պահում սոխն ու սխտորը։
Տեղադրել սոխը ևսխտոր առանձին ցանցավոր տոպրակների մեջ կամ մաքուր և չոր փայտե աղբարկղում կամ մոմապատ տուփի մեջ: Մի լվացեք ձեր սոխը կամ սխտորը նախքան դրանք պահելը: Պահպանեք դրանք շատ չոր: Պահպանման ընթացքում ստուգեք և հաճախակի կտրեք դրանք՝ համոզվելու համար, որ սոխն ու սխտորը չեն բողբոջում կամ փափուկ բծեր չեն առաջանում:
