Սոխ, գիտական անվանումը Allium schoenoprasum, ծաղկող բույսի տեսակ է Amaryllidaceae ընտանիքի, որն արտադրում է ուտելի տերևներ և ծաղիկներ: … Սոխը սովորաբար օգտագործվող դեղաբույս է և կարելի է գտնել մթերային խանութներում կամ աճեցնել տնային այգիներում:
Սոխը խոտաբույս է, թե բանջարեղեն:
Սոխը կանաչ բանջարեղեն է՝ սոխի նման մեղմ համով: Նրանք պատկանում են Allium սեռին, որը ներառում է նաև սխտոր, սոխ և պրաս։ Մարդիկ դարեր շարունակ մշակել են ալլիում բանջարեղեն՝ խոհարարության մեջ իրենց բնորոշ կծու համերի և բուժիչ հատկությունների համար:
Ինչի՞ համար է օգտակար սոխի խոտը։
Առողջության առավելություններ
- Կանխարգելեք քաղցկեղը. Մի քանի ուսումնասիրություններ են արվել, որոնք ցույց են տալիս, որ ալյումը, ներառյալ սոխը, կարող է օգնել կանխարգելել կամ պայքարել քաղցկեղի դեմ: …
- Օստեոպորոզի կանխարգելում. Սոխը հարուստ է վիտամին K-ով, որը կարևոր բաղադրիչ է ոսկրերի խտության համար: …
- Բարելավեք հիշողությունը: Սոխը պարունակում է և՛ խոլին, և՛ ֆոլաթթու:
Սոխը սոխ է, թե խոտաբույս:
Սոխը կանաչ խոտաբույսեր է երկար, կանաչ ցողուններով, որոնք օգտագործվում են ճաշատեսակի համը ճաշ պատրաստելու վերջում կամ որպես զարդարանք: Սոխը պատկանում է շուշանների ընտանիքին, բայց կապված է սոխի հետ: Ինչպես սոխը, նրանք սոխուկավոր բազմամյա բույսեր են, բայց դուք, ամենայն հավանականությամբ, երբեք չեք տեսնի լամպերը, քանի դեռ այգեպան չեք:
Սխտորը խոտաբույս է:
Սխտորով սոխը նրբագեղ խոտաբույսեր է՝ գեղեցիկ սպիտակ ծաղիկներով: սոխի նմանի համադրությունտեսքը և սխտորի ուժեղ համը սխտորով սոխը դարձնում են հանրաճանաչ համեմունք:
