2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Անվանվել է ֆրանսիացի մեծ գիտնական Լուի Պաստերի պատվին, ով կարողացավ երկարացնել գարեջրի խմելու որակը՝ գարեջուրը պահելով 55°C–60°C (131°F–140°F) ջերմաստիճանում:կարճ ժամանակով պաստերիզացումն օգտագործվում է լցոնված և շշալցված/պահածոյացված գարեջրի մեծ մասի արտադրության մեջ ամբողջ աշխարհում:
Բոլոր գարեջուրները պաստերիզվա՞ծ են:
Պահածոներ և շշեր – Ավանդաբար, ԱՄՆ-ում պաստերիզացվում է միայն գարեջուրը բանկաների և շշերի մեջ: … Ներմուծվող լցոնված գարեջուրները սովորաբար պաստերիզացվում են, և այդ պատճառով տակառները կարող են պահվել սենյակային ջերմաստիճանում՝ առանց գարեջրի վրա բացասաբար ազդելու:
Գարեջրի ո՞ր տեսակներն են պաստերիզացված։
Budweiser-ի, Millers-ի և Coors-ի բոլոր գարեջուրները բոլորը պաստերիզացված են ինչպես տակառի, այնպես էլ շշերի տարբերակների համար: AFAIK-ը, AB և MC-ի տակառներում ներքին լցոնված գարեջուրները մնում են չպաստերիզացված արտադրանք:
Արդյո՞ք Heineken-ը պաստերիզացված է:
Սակայն դա կարծում է, մի բան, որ գործընթացը չի փոխվում, դա պաստերիզացումն է. BrewLock Heineken-ը պաստերիզացված է այնպես, ինչպես Heineken լագերի բոլոր ձևերը, նույնիսկ Նիդեռլանդների շուկայի համար:
Պետք է պաստերիզացնել տնական գարեջուրը:
Պաստերիացումը բավականին երկար ժամանակ եղել է կոմերցիոն գարեջրի պատրաստման մաս, և նույնիսկ որոշ արհեստագործական գարեջրագործություններ են այն օգտագործում: Դարակների կայունությունըսովորաբար խնդիր չէ տնային գարեջրագործների համար, բայց այն կարող է օգտակար լինել վայրի գարեջրի համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մի լիտր գարեջուրը կրճատո՞ւմ է կյանքի տևողությունը:
Եթե դուք խմում եք շաբաթական առաջարկված հինգ ալկոհոլային խմիչքներից ավելին, հետազոտությունը ցույց է տվել, որ դուք կարող եք նվազեցնել ձեր կյանքի տևողությունը: Նոր ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս, որ առողջ մարդ լինելու համար պետք է շաբաթական հինգ կամ ավելի քիչ ալկոհոլային խմիչքներ խմել։ Մեկ լիտր գարեջուրը ձեր կյանքից 15 րոպե խլո՞ւմ է:
Սառեցված գարեջուրը պե՞տք է մնա սառնարանում:
Սառնարանում պահումը լավագույնն է բոլոր գարեջրի համար բոլոր ժամանակներում: Պահանջվում է լցոնված գարեջրի և շատ արհեստական գարեջրի համար: Ոչ սառնարանում պահումը արագացնում է ծերացումը և անհամերի զարգացումը: Խոշոր գարեջրի գործարաններից մեկի կողմից շշալցված և պահածոյացված ապրանքների համի կորստի վերաբերյալ հետազոտությունը հանգեցրեց 3-30-300 կանոնին:
Ի՞նչ է փոքրիկ գարեջուրը:
Փոքր գարեջուրը լագեր կամ ալե է, որը պարունակում է ավելի քիչ քանակությամբ ալկոհոլ, քան մյուսներից շատերը, սովորաբար 0,5%-ից 2,8%: Երբեմն չզտված և շիլա նման, այն նախընտրելի ըմպելիք էր միջնադարյան Եվրոպայում և գաղութային Հյուսիսային Ամերիկայում՝ համեմատած ավելի թանկ գարեջրի հետ, որը պարունակում էր ավելի բարձր մակարդակ ալկոհոլ:
Ստրաբ գարեջուրը շաքար ունի՞:
Ձեռագործ է և օգտագործում է միայն ձավարեղեն, գայլուկ, խմորիչ և լեռնային աղբյուրի ջուր-առանց աղերի, շաքարի և կոնսերվանտների-Ստրաուբը արտադրում է 100% բնական սաթային գարեջուր: Արդյո՞ք Straub-ը զերծ է շաքարից: Straub գարեջուրը եփում են նույն հիմնական բաղադրատոմսով ավելի քան 150 տարի:
Ո՞վ է բաժանում pacifico գարեջուրը:
Ներմուծվելով այս երկիր ավելի քան 20 տարի, գարեջուրը եփվում է Մազաթլանում, Մեքսիկա, Խաղաղ օվկիանոսի ափին մոտ և տարածվում Crown Imports-ի կողմից, որը Grupo Modelo-ի համատեղ ձեռնարկությունն է: և Constellation Brands, ալկոհոլ արտադրող, ներմուծող և շուկայավարող ընկերություն։ Pacífico-ն պատրաստում է Corona?
