Կարմիր դիպուկը, որը մատուցվում է ամբողջությամբ՝ իր վարդագույն կաշվով, կարող է գեղեցիկ ցուցադրել ճաշի սեղանին: Ամբողջական ձկան բաղադրատոմսերում, սակայն, հաճախ ասվում է «ձկան մասշտաբը»՝ առանց մանրամասների: Կտրուկի կամ մաշկի վրա այլ ձկների թեփը խոհանոցային հիմնական հմտություն է, որը կարելի էիրականացնել պարզ գործիքների միջոցով:
Անհրաժե՞շտ է մաքրել կեղտաջրերը:
թեփուկներով ցանկացած ձուկ պետք է մաքրել թեփուկներից: Թեև ձկների մեծ մասի խրթխրթան մաշկը կարող է համեղ լինել, թեփուկները, որպես կանոն, համեղ չեն:
Կարո՞ղ եք ուտել կշեռքներ:
Ամբողջ ձուկը խորոված իր թեփուկներով չի կպչի: Ձուկը եփելուց հետո մաշկը և թեփուկները հեշտությամբ կարելի է հեռացնել: (Այս մեթոդը խնդիր է դնում միայն այն դեպքում, եթե դուք հաճույք եք ստանում կաշի ուտելուց):
Կարո՞ղ եք ձուկ պատրաստել առանց թեփուկները հանելու:
Ձկան կեղտից մաքրելու պատճառներից մեկը արտաքին լորձաթաղանթը հեռացնելն է: … Բացի այդ, մի բան, որ պետք է հիշել, այն է, որ չհանեք թեփուկները քանի դեռ պատրաստ չեք սկսել եփել ձեր ձուկը; սա կպահի այն գեղեցիկ և թարմ:
Հնարավո՞ր է ձկան թեփուկներ ուտել:
Այո, ձկան թեփուկները ուտելի են: … Ձկան թեփուկները շատ սննդային օգուտներ ունեն իրենց համար: Եթե դուք միջոց եք փնտրում բնականաբար ավելի շատ կոլագեն և առողջ ճարպեր ավելացնելու ձեր սննդակարգին, ապա փորձեք ձկան կշեռքի ժելե բաղադրատոմսը որպես ուտելու շատ ավելի համեղ այլընտրանք:թեփուկները մնացել են ձկան վրա։
