2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Շերբեթ, որը արտասանվում է «SHER-but», սովորական բառն է սառեցված քաղցր աղանդերի համար, որը պատրաստված է մրգերից կամ մրգային հյութերից: Sherbert, երկրորդ վանկում լրացուցիչ r-ով և արտասանված «SHER-bert», ավելի քիչ է օգտագործվում: Մեծ Բրիտանիայում շերբեթը քաղցր փոշի է, որն օգտագործվում է խմիչքը փրփրուն պատրաստելու համար կամ ուտում ինքնուրույն:
Ինչու ենք մենք անվանում շերբեթ շերբերտ:
Այն առաջացել է պարսկական ըմպելիքի անունից, որը պատրաստված է մրգահյութից, ջրից, քաղցրացուցիչից և սառեցնող բաղադրիչից, ինչպիսին է ձյունը: Այս զովացուցիչ ըմպելիքը կոչվել է շարբաթ արաբական շարբա բառից, որը նշանակում է «խմիչք»։ Շերբերտը (արտասանվում է «շուր-բերտ») շերբեթի ընդհանուր սխալ ուղղագրություն է, որը առաջացել է սովորական սխալ արտասանությունից:
Շերբեթը ֆրանսերեն բառ է:
Շերբեթ բառը մտել է իտալերեն որպես sorbetto, որը հետագայում ֆրանսերեն դարձել է sorbet։ … ԱՄՆ-ում շերբեթը հիմնականում նշանակում էր սառցե կաթ, սակայն վաղ սոդայի շատրվանների ձեռնարկների բաղադրատոմսերը ներառում են այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են ժելատինը, հարած ձվի սպիտակուցը, սերուցքը կամ կաթը:
Ինչու շերբեթը պաղպաղակ չէ
Շերբեթը ոչ այնքան պաղպաղակ է և ոչ այնքան շորբե: Այն պատրաստվում է մրգերով և ջրով, բայց նաև ունի կաթնամթերքի հավելում, սովորաբար կաթ կամ թան: Սա նրան տալիս է մի փոքր ավելի սերուցքային հյուսվածք, քան սորբետը, ինչպես նաև ավելի բաց, պաստելի գույն: Օրենքի համաձայն, շերբետը պետք է պարունակի 2%-ից պակաս յուղ։
Արդյո՞ք շերբեթի պաղպաղակը վնասակար է ձեզ համար:
Շերբեթ ևՍորբետը տեսակավորված է
Շերբեթերի և սորբետների մեծամասնությունը մոտավորապես նույնքան կալորիաներ ունի, որքան «թեթև», «ցածր յուղայնությամբ» կամ «ոչ յուղայնությամբ» պաղպաղակը կամ սառեցված մածունը, բայց այն, ինչ նրանց պակասում է ճարպը, դրանք լրացնում են: շաքարավազի մեջ, որն իմ կարծիքով նրանց դարձնում է ոչ ավելի առողջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ո՞րն է ճիշտ եզրաքարը կամ եզրաքարը:
Որպես գոյականներ, եզրաքարի և եզրաքարի տարբերությունն այն է, որ եզրաքարըէ, մինչդեռ եզրաքարը մայթի քար է, որը կազմում է եզրաքարի մաս: Ի՞նչ է նշանակում Kerbstone: Գոյական. 1. եզրաքար - եզրաքարի մաս կազմող սալաքար ։ եզրաքար . եզրաքար, եզրաքար, եզրաքար - եզրաքարերի մի գծից կազմված մայթի և ճանապարհի միջև (սովորաբար ջրահեռացման մաս են կազմում) Ինչի՞ց է պատրաստված եզրաքարը Եզրաքարերը կառուցված են բազմաթիվ նյութերից, այդ թվում՝ ասֆալտից, քարից կամ որմնադրությանը պատկան
Ո՞ր մոխրագույնն է ճիշտ:
Մոխրագույնը և մոխրագույնը երկուսն էլ սևի և սպիտակի գույների ընդհանուր ուղղագրություններն են: Մոխրագույնն ավելի հաճախ է հանդիպում ամերիկյան անգլերենում, մինչդեռ մոխրագույնն ավելի տարածված է բրիտանական անգլերենում: Մոխրագույնի և մոխրագույնի տարբեր կիրառումը տարածվում է մասնագիտացված տերմինների վրա, ինչպիսիք են կենդանիների տեսակները (մոխրագույն/գորշ կետ) և գիտական տերմինները (մոխրագույն/գորշ նյութ):
Որտեղի՞ց է առաջացել շերբեթը:
Շերբեթ բառը ծագում է պարսկական շարբաթ-ից՝ սառը մրգային խմիչքից; Սառցե աղանդերը Արևմուտք են ներկայացվել Մերձավոր Արևելքի միջոցով: 20-րդ դարի վերջում վերսկսվեց ճաշակի թարմացման համար տտիպ շերբեթի կամ շերբետի մատուցման պրակտիկան՝ ճաշատեսակների միջև ընկած ճաշատեսակների միջև:
Շերբեթը կստիպի ձեզ գիրանալ:
Մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են կրճատել ճարպը և ցանկանում են վայելել քաղցր ինչ-որ բան, շերբեթն այնքան էլ վնասակար չէ ձեր առողջության համար, եթե այն չափավոր է: Չափազանց սպառումը կարող է հանգեցնել այնպիսի խնդիրների, ինչպիսիք են քաշի ավելացումը և շաքարախտի պարունակության պատճառով շաքարախտի առաջացման ռիսկի բարձրացմանը:
Արդյո՞ք շերբեթը կաթնամթերք է պարունակում:
Շերբեթը (արտասանվում է Շեր-բեթ) դասվում է սորբետի և պաղպաղակի միջև, քանի որ այն նման է սառույցներին, բայց ներառում է կաթնամթերքի բաղադրիչներ (փոքր քանակությամբ, մոտ 1-2): %), բայց հստակորեն տարբերվում է պաղպաղակից համով, բերանի զգացողությամբ և հյուսվածքով:
