Ջուր ունի ամենաբարձր տեսակարար ջերմային հզորությունը ցանկացած հեղուկից: Հատուկ ջերմությունը սահմանվում է որպես ջերմության այն քանակությունը, որը նյութի մեկ գրամը պետք է կլանել կամ կորցնել՝ ջերմաստիճանը մեկ աստիճան Ցելսիուսով փոխելու համար: Ջրի համար այս քանակությունը կազմում է մեկ կալորիա կամ 4,184 Ջոուլ։
Ո՞ր հեղուկն է ամենաբարձր ջերմաստիճանը։
Գերտաքացվող ջուր հեղուկ ջուր է ճնշման տակ սովորական եռման կետի՝ 100 °C (212 °F) և կրիտիկական ջերմաստիճանի՝ 374 °C (705 °F) միջև։).
Ո՞ր նյութն ունի առավելագույն եռման ջերմաստիճան։
Էլեմենտների հատկությունները
ռենիումի և վոլֆրամի եռման կետըգերազանցում են 5000 Կ-ը ստանդարտ ճնշման դեպքում; քանի որ դժվար է ճշգրիտ չափել ծայրահեղ ջերմաստիճանը առանց կողմնակալության, երկուսն էլ գրականության մեջ նշվում են որպես ավելի բարձր եռման կետ ունեցող:
Ջուրը միշտ եռում է 100 աստիճանով։
Մենք բոլորս դպրոցում սովորում ենք, որ մաքուր ջուրը միշտ եռում է 100°C (212°F) նորմալ մթնոլորտային ճնշման ներքո: Ինչպես զարմանալիորեն շատ բաներ, որոնք «բոլորը գիտեն», սա առասպել է: Եվ լուծված օդը ջրից հեռացնելը կարող է հեշտությամբ բարձրացնել եռման ջերմաստիճանը մոտ 10 աստիճանով:
Ի՞նչն է մեծացնում եռման կետը:
Միացությունները, որոնք կարող են կապել ջրածնային կապը, կունենան ավելի բարձր եռման կետ, քան այն միացությունները, որոնք կարող են փոխազդել միայն Լոնդոնի ցրման ուժերի միջոցով: ԼրացուցիչԵռման կետերի դիտարկումը ներառում է միացության գոլորշիների ճնշումը և անկայունությունը: Սովորաբար, որքան ավելի ցնդող է միացությունը, այնքան ցածր է նրա եռման կետը: