Եռացրեք ջուրը և լցրեք ձեր թեյի բաժակի մեջ՝ ներսում դրված թեյի տոպրակի մեջ: Ծածկեք ձեր թեյի բաժակը և թույլ տվեք, որ խոտաբույսերը թրջվեն: … Ձեր թեյը ծածկելու գործողությունը ապահովում է ջերմություն, ամբողջական արդյունահանում և որ դեղաբույսերի եթերայուղերը (որոնք շատ օգտակար են) մնան ձեր բաժակում:
Պե՞տք է ծածկել թեյը թխելու ժամանակ:
Միշտ ծածկեք ձեր թեյը թխելու ժամանակ: Թեյի տերևները ծածկվելու դեպքում ճիշտ կբացվեն: Թեյի տարբեր տեսակներին պետք է թույլ տալ թրմել անհրաժեշտ քանակությամբ րոպեներ ստորև թվարկված ջրի համապատասխան ջերմաստիճանում: Համոզվեք, որ ձեր թեյից շատ հեռու չեք գնում, երբ այն եփվում է:
Արդյո՞ք թեյը չափից ավելի թրջելը վնասակար է:
Թեյը թրջելը թույլ է տալիս թեյի տերևներում պարունակվող սննդարար նյութերը փոխանցել ջրին կամ հեղուկին, որտեղ թրմում եք տերևները. Այնուամենայնիվ, չափից ավելի թրջելը թեյի տերևներից ավելի շատ սննդարար նյութեր և բուրմունքներ է հաղորդում, համաձայն մի ուսումնասիրության, որը հրապարակվել է «Journal of Chromatography» ամսագրի 2007 թ. Թեյը չափից ավելի թրջելը կարող է …
Ինչպե՞ս եք ճիշտ եփում թեյը:
Ինչպես եփել սառը թեյ
- Քայլ 1. Ընտրեք ձեր չամրացված թեյը կամ թեյի տոպրակները: Նախ, հինգ ճաշի գդալ չամրացված թեյ կամ 10 թեյի տոպրակ դրեք 8 բաժակ տարայի մեջ: …
- Քայլ 2. Ավելացնել սառը ջուր: Տարայի մեջ ավելացրեք առնվազն չորս բաժակ սառը ֆիլտրացված ջուր: …
- Քայլ 3. Թող սառչի: …
- Քայլ 4. Քամեք ազատ թեյը կամ հեռացրեք թեյի տոպրակները:
Ի՞նչ է նշանակում ավարտելթխած թեյ?
«Կտրուկ» ըստ էության նշանակում է թրջվել Ամենատարրական իմաստով, ինչ-որ բան թրջել նշանակում է թրջել այն, ինչը մենք անում ենք, երբ թեյ ենք պատրաստում: Վերցնում ենք թեյի չոր տերեւները, ավելացնում տաք ջրի մեջ, թողնում ենք թրմվեն, թափում ենք թեյը և խմում։ Այսպիսով, երբ ինչ-որ մեկն ասում է, որ ձեր թեյը թխեք, դուք միայն մեկ բաժակ թեյ եք պատրաստում:
