2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Վանիլը Հարավային և Կենտրոնական Ամերիկայի և Կարիբյան ավազանի բնիկն է; և առաջին մարդիկ, ովքեր մշակել են այն, թվում է, թե Մեքսիկայի արևելյան ափի տոտոնակներն էին: Ացտեկները ձեռք բերեցին վանիլին, երբ նրանք նվաճեցին Տոտոնակներին 15-րդ դարում; Իսպանացիներն իրենց հերթին դա ստացան, երբ նրանք նվաճեցին ացտեկներին:
Վանիլը առաջանում է լոբիից:
Վանիլը գալիս է արևադարձային մագլցող խոլորձի պատիճից, որը ծնվել է Մեքսիկայում, և մինչ օրս աշխարհի լավագույն վանիլի հատիկները արտադրվում են Մեքսիկայի Պապանտլա քաղաքում: … Փոշոտվելուց հետո վազի վրա ձևավորվում են վանիլի հատիկներ՝ որպես կանաչ անհամ պատիճ:
Ինչպե՞ս վանիլը հասավ Մադագասկար:
Ֆրանսիացի գաղութարարներն առաջին անգամ վանիլինբերեցին Մադագասկարի հարևան Ռեյունիոն կղզի 19-րդ դարի սկզբին: Այն աճում է որպես կպչուն որթատունկ՝ հասնելով մինչև 300 ոտնաչափ (90 մ) երկարության: Խաղողի որթերը լավ են աճում Մեքսիկայից դուրս, բայց վանիլի հատիկների տեսքով միրգ չի արտադրվել:
Ինչու է Մադագասկարի վանիլն այդքան թանկ:
Ինչու է վանիլի էքստրակտն այդքան թանկ: … Աշխարհում վանիլի 80%-ից ավելին աճեցվում է Մադագասկար կղզում, որը վերջերս տուժել է սարսափելի եղանակով: Բուսաբուծության անբավարար բերքատվությունը հանգեցրել է վանիլի հատիկների գների բարձրացմանը մինչև 600 դոլար մեկ կիլոգրամի դիմաց, ինչը 10 անգամ ավելի թանկ է, քան մի քանի տարի առաջ։
Մադագասկարը վանիլի հոտ ունի՞:
Ես սիրում եմ այս լուսանկարը: Սավանիլի փորձագետը Անթալահայում, Մադագասկարում, իհարկե, վանիլի հոտ է գալիս, ինչպես նաև ստուգում է արժեքավոր բերքը բորբոսի համար, որը իրական վտանգ է Հնդկական օվկիանոսի խոնավ արևադարձային գոտիներում: Եթե վանիլն այդքան թանկ է, ինչո՞ւ չեն գողանում։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Որտեղի՞ց են ծագում թթու որդերը:
Թթու վարունգը արևադարձային միջատ է, որը սովորաբար ձմռանը գոյատևում է միայն հարավային Ֆլորիդայում և, հավանաբար, հարավային Տեխասում-ում: Պենյա և այլք: (1987ա) փաստագրել է ձմեռման կենսաբանությունը հարավային Ֆլորիդայում, սակայն ձմեռումը նկատվել է մինչև Սենֆորդ, կենտրոնական Ֆլորիդայի հյուսիսում, մեղմ ձմեռների ժամանակ:
Ի՞նչ համ ունի վանիլինը:
Ի՞նչ համ ունի վանիլինը: Վանիլը շատ տարածված համ և բույր է, որն օգտագործվում է ինչպես սննդի, այնպես էլ կոսմետիկայի/գեղեցկության արդյունաբերության մեջ: Վանիլի համը քաղցր է, փայտային և ծխագույն նոտաներով: Վանիլի բույրը երբեմն փոքր-ինչ զվարճալի է ծծմբի նոտաներով և մի փոքր նման ռոմի:
Որտեղի՞ց է ծագում ճարպոտ փայտը:
Fatwood-ը պարզապես չորացրած փայտ է, որը լի է խեժով կամ կուպրով: Սովորաբար վերցված հին սոճու կոճղերիցծառահատումից հետո թողնված թափոններից, այն պատրաստված է բնական խեժի բարձր խտություն պարունակող սոճիների կոճղերը բաժանելուց:: Որտե՞ղ է աճում ճարպափայտը:
Որտեղի՞ց է ծագում մշակույթը:
«Մշակույթ» բառը բխում է ֆրանսիականտերմինից, որն իր հերթին բխում է լատիներեն «colere» բառից, որը նշանակում է զբաղվել երկրի վրա և աճել, կամ մշակել և մշակել: դաստիարակել. «Այն կիսում է իր ստուգաբանությունը մի շարք այլ բառերի հետ, որոնք կապված են ակտիվորեն աճի խթանման հետ», - ասաց Դե Ռոսին:
Որտեղի՞ց է գալիս էթիլ վանիլինը:
Բնական վանիլին արդյունահանվում է Vanilla planifolia սերմերի պատիճներից, որը բնիկ Մեքսիկայում է, բայց այժմ աճեցվում է աշխարհի արևադարձային տարածքներում: Մադագասկարը ներկայումս բնական վանիլինի ամենամեծ արտադրողն է։ Ինչի՞ց է պատրաստված էթիլվանիլինը:
