2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Էմալապատ չուգունը չուգուն է, որն ունի ապակենման էմալ փայլ, որը կիրառվում է մակերեսի վրա: Ջնարակի միաձուլումը չուգունի հետ կանխում է ժանգոտումը, վերացնում է մետաղը համեմելու անհրաժեշտությունը և թույլ է տալիս ավելի մանրակրկիտ մաքրում: Էմալապատ չուգուն հիանալի է դանդաղ եփելու և ուտելիքներից համը ստանալու համար:
Ո՞րն է ավելի լավ չուգուն, թե էմալապատ չուգուն:
Կարող եք գրեթե ամեն ինչ պատրաստել սովորական թուջից: Այնուամենայնիվ, չափազանց թթվային մթերքների համար, ինչպիսին է տոմատի սոուսը, էմալապատ տարբերակը կարող է լինել ավելի լավ տարբերակը: Եթե դուք գնում եք ճամբարային ճամփորդությունների, թողեք ձեր թանկարժեք էմալապատ տապակները: Չուգուն հիանալի է ֆախիտա պատրաստելու, նախաճաշ պատրաստելու և այդ կատարյալ սթեյքը եփելու համար:
Լավ է արդյոք օգտագործել էմալացված չուգուն:
1. Անվտանգություն. Էմալապատ թուջե սպասքը առողջարար է և անվտանգ օգտագործման համար: Ի տարբերություն մերկ չուգունի, այս սպասքը չի արձագանքում ձեր սննդին: … Ջերմակայունություն. էմալապատ տապակները և կաթսաները կարող են տաքացնել մինչև բարձր ջերմաստիճան (թեև ոչ այնքան բարձր, որքան չուգունը), ինչը նրանց դարձնում է ժողովրդական ընտրություն մթերքները եփելու և եփելու համար:
Էմալապատ չուգունն ավելի լավն է, քան սովորականը:
Էմալային թուջը բարձր դիմացկուն է և հարմար: Այն օգտագործում է արծնապակի ծածկույթ՝ չուգունը պաշտպանելու համար, ինչը ավելի լավ է դարձնում այն վառարանի և ջեռոցի վրա եփելու համար և ավելի հարմարավետ մաքրելու համար: … Էմալային թուջը երբեմն կարող է լինել մի փոքր թեթև քան սովորական մերկ չուգուն, բայց մի խաբվեք:
Ի՞նչ չի կարելի եփել էմալապատ չուգունի մեջ
Էմալապատ չուգունը չի լվացվում:
Չնայած ես օգտագործում եմ իմ սովորական թուջե տապակը շատ տարբեր մթերքների համար, ես խուսափում եմ այն օգտագործել թթվային մթերքների համար, ինչպիսիք են չիլի և լոլիկի սոուսներըքանի որ թթվային մթերքները կարող են պոտենցիալ վնասել չուգունի համեմունքները և հնարավոր է, որ երկաթը և այլ մետաղները ներթափանցեն իմ պատրաստած սննդի մեջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք չուգուն էր:
Չուգուն, երկաթի համաձուլվածք, որը պարունակում է 2-ից 4 տոկոս ածխածին, ինչպես նաև տարբեր քանակությամբ սիլիցիում և մանգան և այնպիսի կեղտերի հետքեր, ինչպիսիք են ծծումբը և ֆոսֆորը: Այն արտադրվում է երկաթի հանքաքարի ռեզերվացման միջոցով՝ պայթուցիկ վառարանում։ Արդյո՞ք չուգունն ավելի լավն է, քան երկաթը:
Կարո՞ղ եք համեմել էմալապատ չուգուն:
Կաթսաներից և հոլանդական վառարաններից մինչև կաթսաներ և տապակներ՝ էմալապատ չուգուն կարիք ունի նուրբ խնամքի: … Նաև, ի տարբերություն ավանդական չուգունի, էմալապատ տարբերակը չի պահանջում համեմունք, ուստի սպասարկումը հեշտ է: Ինչպե՞ս եք համեմում թուջե էմալապատ թավան:
Որտե՞ղ են պատրաստվում էմալապատ հոլանդական վառարանները:
Չնայած այս հարուստ պատմությանը, Lodge-ի էմալապատ չուգուն հոլանդական վառարանը իրականում արտադրվում է Չինաստան-ում, ինչպես նաև Lodge's էմալապատ չուգունից պատրաստված արտադրանքները (համեմված չուգուն հոլանդական վառարաններ և թավաներ: Այնուամենայնիվ, դեռևս արտադրվում են ԱՄՆ-ում):
Ի՞նչ է էմալապատ բաժակը:
Էմալը նյութ է, որն արտադրվում է փոշիացված ապակու միաձուլման արդյունքում: Այրվում է հավելանյութով պիգմենտներով։ Պողպատե տարրերը էմալով ծածկելը պաշտպանում է հիմքի նյութը ժանգից, արտադրանքին հաղորդում է հաճելի էսթետիկա և երաշխավորում է առողջությունն ու անվտանգությունը խոհանոցում արծնապակի օգտագործման ժամանակ:
Էմալապատ թուջը չկպչու՞մ է:
Էմալապատ թուջե սպասքը չի կպչում և ապահովում է ավելի հարթ պատրաստման փորձ՝ ավելի ցածր ջերմաստիճանի դեպքում: Էմալը լավագույնս աշխատում է միջին ջերմաստիճանի դեպքում, մինչդեռ չուգունը լավ է աշխատում ցածր, միջին և բարձր ջերմաստիճաններում: Էմալացված թուջը չկպչո՞ւմ է: