Այս տարածքի ոսպը փոքր բեժ ոսպ է, որը նման է Ֆրանսիայի Պույ շրջանի ֆրանսիական կանաչ ոսպին: Այս ոսպը արագ եփվում է՝ առանց փխրուն դառնալու և շատ լավ օգտագործվում է ապուրների, աղցանների կամ որպես կողմնակի ճաշատեսակ պատրաստելու համար:
Ումբրիական ոսպը շագանակագույն ոսպ է:
Օրգանական Ումբրիական շագանակագույն ոսպ ԻտալիայիցCastelluccio ոսպ- ոսպի թանկ տեսակ է Ումբրիից, Իտալիա- սիրված են իրենց նուրբ հողեղեն, ընկույզային համով, բարակ մաշկի և ճկուն հյուսվածքով: Casa Corneli-ի այս իտալական շագանակագույն ոսպը նույնպես պահպանում է իր ձևը եփելուց հետո կատարյալ ալ դենտե խայթոցով:
Արդյո՞ք Puy ոսպը նույնն է, ինչ կանաչ ոսպը:
Կանաչ և Պույ ոսպ
Կանաչ ոսպը հարուստ է հակաօքսիդանտներով, երկաթով և մագնեզիումով: … Puy ոսպը բնօրինակ կանաչ ոսպն է, որն իրականում հավաքվում է Ֆրանսիայի Լե Պույ շրջանում: Նրանք ունեն նույն մոխրագույն-կանաչ գույնը և հայտնի են նրանով, որ ունեն ոսպի բոլոր տեսակների լավագույն հյուսվածքն ու համը::
Ոսպն ու շագանակագույն ոսպը նույնն են?
Շագանակագույն ոսպի և կանաչ ոսպիտարբերությունն այն է, որ շագանակագույն ոսպն ավելի բարձր մանրաթելերի պարունակություն ունի, քան կանաչ ոսպը: Ավելին, շագանակագույն ոսպն ունի մեղմ և հողեղեն համ, մինչդեռ կանաչ ոսպը խիստ պղպեղի համ ունի: … Շագանակագույն և կանաչ ոսպը կարելի է ավելացնել ապուրներին, աղցաններին, բուսական բուրգերներին և շատ ավելին:
Կարո՞ղ եմ կարմիրի փոխարեն սև ոսպ օգտագործել:
Եթե չունեք սև ոսպ, կարող եք փոխարինելհավասար քանակությամբ՝ Կարմիր ոսպ, որը նույնպես արագ եփում է: