գռմռալ. Այնպես որ, սա, ինչպես դուք ասում եք "gerger" - ի անգլերեն.
Ի՞նչ է Jarjeer leaf English?
Գոյական. 1. Eruca sativa - եվրոպական միամյա կանգուն, որը հաճախ աճեցվում է որպես աղցանի բերք, որը պետք է հավաքվի երիտասարդ և քնքուշ: arugula, Eruca vesicaria sativa, այգու հրթիռ, հրթիռային աղցան, ռոկետ, հրթիռ: Eruca, Eruca ցեղ - Միջերկրական ծովի տարածաշրջանի միամյա մինչև բազմամյա խոտաբույսեր։
Ինչ է կոչվում arugula անգլերեն?
Հրթիռ (բրիտանական անգլերեն) կամ ռուկոլա (ամերիկյան անգլերեն) (Eruca vesicaria; syns. Eruca sativa Mill., E. vesicaria subsp. sativa (Miller) Thell., Brassica eruca L.) ուտելի միամյա բույս է Brassicaceae ընտանիքից, որն օգտագործվում է որպես տերևավոր բանջարեղեն իր թարմ, թթու, դառը և պղպեղի համի համար:
Ի՞նչ է հնդկական անունը ռուկոլայի համար:
Հնդկաստանում Arugula-ն կոչվում է «Gargeer»: Այժմ դուք գիտեք, թե «ինչ է ռուկոլան»: Ռուկոլան (Eruca Sativa) տերևավոր բանջարեղեն է, որը հիմնականում օգտագործվում է աղցանների մեջ։
Ի՞նչ է ռուկոլայի բանջարեղենը:
Ռուկոլան, որը նաև հայտնի է որպես Eruca vesicaria, խաչածաղիկ բանջարեղեն է, բրոկկոլիի, կաղամբի և կաղամբի զարմիկը: Տերեւներն ունեն կծու կծու բուրմունք, որը տարիքի հետ ավելի դառն է դառնում: Սերմերը կարող եք նաև ամբողջությամբ ուտել կամ յուղի մեջ սեղմված։ Այս բանջարեղենի տարբերակը, որը կոչվում է «վայրի ռուկոլա», ավելի կծու է:
