Այո, դուք իրականում կարող եք պահպանել հազարը երկարաժամկետ օգտագործման համար: Իմ գիտելիքներով, դուք չեք կարող դա անել: … Այնուամենայնիվ, դուք պարզապես մաքրում եք հազարը և լցնում այն սառնարանի տոպրակի մեջ, մինչև պատրաստ լինեք դրա հետ եփել: Դա շատ պարզ և հիանալի միջոց է հազարի բերքը պահպանելու համար, եթե դուք միանգամից շատ եք մտնում:
Ինչպե՞ս եք երկար պահում հազարը։
Հազարի ամբողջական գլուխը պահելու համար փաթաթեք խոնավ թղթե սրբիչով և գլուխը դրեք պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ: Պահել սառնարանում։ Եթե դուք պահում եք հազարի առանձին տերևներ, լվացվելուց հետո դրանք չորացրեք և դրեք գազար պահողի մեջ սառնարանում: Տարան լավագույնն է կապտուկներից և բակտերիաների կուտակումից խուսափելու համար:
Հնարավո՞ր է գազարը սառեցնել հետագա օգտագործման համար:
Կարո՞ղ եք գազար սառեցնել: … Բայց խոհարարության և բուրավետիչ օգտագործման համար այո, կարող եք սառեցնել հազար: Պատճառը, որ դուք չեք կարողանա օգտագործել սառեցված գազարն աղցաններ պատրաստելու համար, այն է, որ սառեցման գործընթացն առաջացնում է սառույցի բյուրեղների ձևավորում բույսերի բջիջներում: Երբ սառույցի բյուրեղները ձևավորվում են, դրանք պատռում են բջջային պատերը։
Ի՞նչ կարող եմ անել առատ հազարի հետ
- Ես սիրում եմ ինձ մի քանի աղցան, բայց ես նաև մեծ երեխա եմ, երբ խոսքը գնում է դրանք ուտելու մասին: …
- Դարձեք դրանք հյութի կամ սմութի: …
- Օգտագործեք դրանք Sautés & Stir Fries-ում: …
- Դարձրե՛ք «Էմ»-ը սլաու: …
- Պատրաստել գազարով ապուր. …
- Ստացեք ֆանտաստիկ և պատրաստեք հազարի սոուս: …
- Պատրաստել գազարով փաթաթաներ.
Ճանապարհ կապահպանել հազարն?
Օդի պատշաճ շրջանառությունը և փոքր քանակությամբ խոնավությունը կպահեն ձեր գազարը փխրուն և թարմ: Դա անելու ամենահեշտ (և ամենաարդյունավետ) միջոցը ամուր ապակյա կամ պլաստիկ տարայի մեջ մի քանի թղթե սրբիչներովշարելն է, այնուհետև կանաչեղենը ցրել վերևում: Լրացրեք համապատասխան կափարիչով և դրեք սառնարան։
