2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Whitebark Raspberry-ի ուտելի մասեր. Մրգեր - հում կամ եփած կարկանդակների, ջեմերի և այլնի մեջ: Սև ազնվամորու է, այն շատ լավ համով միրգ է, որը կարելի է չորացնել նաև ձմռանը օգտագործելու համար: … Երիտասարդ բողբոջները. հավաքվում են գարնանը դուրս գալուց հետո, այնուհետև մաքրվում և ուտվում հում վիճակում կամ եփած ծնեբեկի պես:
Սև գլխարկով ազնվամորիները ուտելի՞ են:
Ուտելի Օգտագործումներ
Այս եզակի բնիկ հատապտուղները հյուսիսարևմտյան ամառային հաճույք են՝ փափուկ, հյութալի և քաղցր: Դրանք կարելի է եփել կարկանդակների կամ կոշկակարի մեջ, չորացնել՝ հետագայում օգտագործելու համար, կամ պատրաստել ջեմ ու ժելե:
Ինչպիսի՞ն պետք է ունենա կապույտ ազնվամորու համը:
Նրա համը նմանում է սև գլխարկ ազնվամորու Rubus leucodermis-ի համը, որը մեզանից շատերը երբեք չեն տեսել կամ կերել (ներքևի ձախ լուսանկար): Բնության մեջ չկա կապույտ ազնվամորու նման բան: Նույնիսկ եթե դուք գտնում եք կապույտ ազնվամորու արտադրանք բնական համով, այն հավանաբար չունի իրական ազնվամորու համ:
Ազնվամորու ո՞ր մասն է ուտելի։
Պտուղը կարելի է ուտել հում: Մենք սիրում ենք միրգը որպես հում վեգան շոռակարկանդակի լիցք, սմուզիների մեջ կամ ուղղակի բույսից ուտված: Տերեւներից կարելի է թեյ պատրաստել։ Գարնանը գետնից դուրս եկող երիտասարդ ընձյուղները կարելի է մաքրել և ուտել հում վիճակում։
Ի՞նչ են կոչվում սպիտակ ազնվամորին:
Պատասխան. Ազնվամորու միրգը (հատապտուղը) բաղկացած է ավելի քան 50 թմբուկներից: Սպիտակ գույնի թմբուկները, ամենայն հավանականությամբ, պայմանավորված են արևի կեղևով կամսպիտակ թմբուկի խանգարում. Արևի ցնցումը և սպիտակ թմբուկի խանգարումը ֆիզիոլոգիական խանգարումներ են, որոնք առաջանում են արևի ազդեցության (արևային վնասվածք) և չափազանց բարձր ջերմաստիճանի հետևանքով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ե՞րբ տնկել ազնվամորի:
Վաղ գարուն լավագույն ժամանակն է ազնվամորու տնկելու համար: Ընտրեք տնկման վայր, որն ամբողջությամբ արևի տակ է: Բույսերը կաճեն կիսաստվերում, բայց այնքան պտուղ չեն տա: Ազնվամորին նախընտրում է հարուստ, լավ ցամաքեցված հող: Որքա՞ն ուշ կարելի է տնկել ազնվամորի:
Կարո՞ղ եք ուտել փափուկ կեղևով օմար:
Կոշտ կեղևով և փափուկ կեղևով օմարները սնվում են նույն կերպ և երկուսն էլ համեղ են: Կան մի քանի փոքր տարբերություններ, այնպես որ փորձեք յուրաքանչյուրից մեկը՝ տեսնելու, թե որն է ձեր նախընտրությունը: Օմարը վա՞տ է, եթե Shell-ը փափուկ է: Փափուկ կճեպով օմարները ավելի քիչ միս են տալիս, քան կոշտ կեղևը:
Կարո՞ղ են շները կարմիր կեղևով ընկույզներ ուտել:
Ալերգիկ ռեակցիայի ախտանիշները կարող են ներառել մաշկի կարմրություն և քոր, մաշկի չափից ավելի լիզում, ճաղատ բծեր, գրգռվածություն և ծանր դեպքերում՝ շնչառության դժվարություն: Ամփոփելով, գետնանուշը կարելի է տալ շներին որպես ժամանակ առ ժամանակ, պայմանով, որ դրանք թարմ, առանց կեղևի և աղի:
Արդյո՞ք սպիտակ մազերը սպիտակ են:
Գորշ մազերը իրականում բնական ներկված մազերի արտադրանք են՝ խառնված սպիտակ մազերով: … Որքան շատ է ֆեոմելանինը, այնքան մազերը կարմրում են: Ձեր երիտասարդ, բնական գույնի մազերի գլուխը աստիճանաբար սպիտակում է, քանի որ յուրաքանչյուր մազի ֆոլիկուլ դադարում է մելանին արտադրել (մազերին գույն տվող պիգմենտը):
Սպիտակ պատառները սպիտակ շոկոլադ են:
Շատ ապրանքատեսակներ փոխարինում են այդ կակաոյի կարագի մի մասը կամ ամբողջությամբ զտված ճարպերով՝ արմավենու միջուկի յուղ, արմավենու յուղ կամ այս երկուսի համակցությունը: Այս ապրանքները իրավաբանորեն չի կարելի անվանել սպիտակ շոկոլադ: Փոխարենը դրանք պիտակավորված են սպիտակ թխման վաֆլիներ, սպիտակ պատառներ կամ սպիտակ հալվող չիպսեր:
