Յուրաքանչյուր ամինաթթու ունի նույն հիմնարար կառուցվածքը, որը բաղկացած է կենտրոնական ածխածնի ատոմից , որը նաև հայտնի է որպես ալֆա (α) ածխածին, որը կապված է ամինախմբի հետ (NH): 2), կարբոքսիլ խումբ (COOH) և ջրածնի ատոմ: … Յուրաքանչյուր ամինաթթու ունի նաև մեկ այլ ատոմ կամ ատոմների խումբ, որը կապված է կենտրոնական ատոմին, որը հայտնի է որպես R խումբ:
Որո՞նք են ամինաթթուների 4 կառուցվածքները:
Ընդհանրապես, ամինաթթուներն ունեն հետևյալ կառուցվածքային հատկությունները՝
- Ածխածին (ալֆա ածխածին) կապված է ստորև նշված չորս խմբերին.
- Ջրածնի ատոմ (H)
- A Կարբոքսիլ խումբ (-COOH)
- Ամինո խումբ (-NH2)
- «փոփոխական» խումբ կամ «R» խումբ։
Որո՞նք են ամինաթթուների կառուցվածքի 5 հիմնական մասերը:
Ամինո թթուները մոլեկուլներ են, որոնք օգտագործվում են սպիտակուցներ ստեղծելու համար: Բոլոր ամինաթթուներն ունեն կենտրոնական ածխածնի ատոմ, որը շրջապատված է ջրածնի ատոմով, կարբոքսիլային խմբով (COOH), ամինո խումբով (NH2) և R-խմբով: Դա R- խումբն է կամ կողային շղթան, որը տարբերվում է 20 ամինաթթուների միջև:
Ինչպե՞ս են խմբավորվում ամինաթթուները:
Ելնելով փոփոխական խմբից՝ ամինաթթուները կարելի է դասակարգել չորս կատեգորիաների՝ ոչ բևեռային, բևեռային, բացասական լիցքավորված և դրական լիցքավորված: Քսան ամինաթթուների շարքից տասնմեկը կարող է բնականորեն արտադրվել մարմնի կողմից և կոչվում են ոչ էական ամինաթթուներ:
Որո՞նք են ամինաթթուների 5 բաղադրիչները:
Ամինաթթուներ
- Յուրաքանչյուր ամինթթուն պարունակում է C կենտրոնական ատոմ, ամինային խումբ (NH2), կարբոքսիլ խումբ (COOH) և հատուկ R խումբ:
- R խումբը որոշում է բնութագրերը (չափը, բևեռականությունը և pH) յուրաքանչյուր տեսակի ամինաթթվի համար:
