2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Դիետիկ մանրաթել սահմանվում է որպես չմարսվող ածխաջրեր և կարող է լինել կամ ոչ մանրաթել: Նկատի ունեցեք, որ ածխաջրը չի պարունակում ազոտ, միայն ածխածին, ջրածին և թթվածին: Այն բխում է մի գործընթացից, որով կանաչ բույսերն օգտագործում են էներգիան արևի լույսի տակ՝ ջուրն ու ածխաթթու գազը ածխաջրերի և թթվածնի վերածելու համար (ֆոտոսինթեզ):
Ո՞ր ածխաջրերը չեն մարսվում:
Ցածր մարսվող ածխաջրերը (LDC) ածխաջրեր են, որոնք թերի են ներծծվում կամ չեն ներծծվում բարակ աղիքներում, բայց գոնե մասամբ խմորվում են հաստ աղիքի բակտերիաների կողմից: Բջջանյութը, դիմացկուն օսլան և շաքարի սպիրտները LDC-ների տեսակներն են:
Ո՞ր տեսակի ածխաջրերն են անմարսելի:
Դիմակայուն օսլա . Օսլա և օսլայի քայքայման արտադրանքները, որոնք չեն մարսվում առողջ մարդկանց բարակ աղիքի ֆերմենտներով, կոչվում են դիմացկուն օսլա: Այն առկա է ածխաջրեր պարունակող մթերքների լայն տեսականիում՝ տարբեր համամասնություններով:
Ո՞ր մթերքներն են դժվարամարս։
Բջջանյութը վերաբերում է բուսական սննդի անմարսելի հատվածին: Երբ մարդ ուտում է մանրաթելով հարուստ սնունդ, սովորական է, որ կղանքում որոշ չմարսված նյութեր են հայտնվում, քանի որ մարմինը չի կարող ամբողջությամբ քայքայել կոշտ նյութը:
Այս մթերքները ներառում է՝
- լոբի.
- seeds.
- եգիպտացորեն.
- ոլոռ.
- բուսական կեղև.
- տերևավոր կանաչի.
- որոշձավարեղեն.
- գազար.
Ինչի՞ համար են օգտագործվում չմարսվող ածխաջրերը:
Արդյունքները ցույց են տալիս, որ անմարսելի ածխաջրերը, ինչպես առկա են BK-ում, կարող են հեշտացնել գլյուկոզի կարգավորումը առողջ մարդկանց մոտ10,5-16 ժամ ժամանակահատվածում, նվազեցնել բորբոքային մարկերները:, նվազեցնել ՀՖՖ-ն, նվազեցնել քաղցի զգացումները և նվազեցնել էներգիայի ընդունումը հաջորդ ճաշի ժամանակ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչու են ածխաջրերը վնասակար:
Ձեր օգտագործած ածխաջրերի քանակը ազդում է արյան շաքարի վրա: Շատ ածխաջրերի ընդունումը կարող է բարձրացնել արյան շաքարի մակարդակը: Արյան բարձր շաքարը (հիպերգլիկեմիա) կարող է ձեզ շաքարախտի վտանգի ենթարկել: Որոշ մարդիկ, ովքեր բավարար քանակությամբ ածխաջրեր չեն օգտագործում, ունեն ցածր արյան շաքար (հիպոգլիկեմիա):
Ի՞նչ է մաքուր ածխաջրերը:
Զուտ ածխաջրերը սննդի ածխաջրերն են, որոնք դուք կարող եք մարսել և օգտագործել էներգիայի համար: Զուտ ածխաջրերը հաշվարկելու համար վերցրեք սննդամթերքի ընդհանուր ածխաջրերը և հանեք՝ մանրաթելերը: Քանի որ մեր մարմինը չունի մանրաթելերը քայքայելու ֆերմենտներ, այն անցնում է մեր մարսողական համակարգով անփոփոխ:
Ի՞նչ է պոմպային ածխաջրերը:
A. «պոմպեր» նշանակումը վերաբերում է կարբյուրատորին, որն ունի արագացուցիչ պոմպ, որը վառելիքի փոքր շիթ է տալիս ամեն անգամ, երբ շնչափողը բացվում է: Ածխաջրերի պոմպով դուք կարող եք սովորաբար ավելի նիհար թրթռում կատարել (վառելիքի ավելի լավ տնտեսում):
Ձուլման ընթացքում ածխաջրերը բաժանվո՞ւմ են:
Ածխաջրերի մարսողության նպատակն է բոլոր դիսաքարիդները և բարդ ածխաջրերը տրոհել մոնոսաքարիդների ՝ կլանման համար, չնայած ոչ բոլորն են ամբողջությամբ կլանվում բարակ աղիքներում (օրինակ՝ մանրաթելերը): Ինչի՞ են բաժանվում ածխաջրերը: Մարմինը քայքայում կամ փոխակերպում է ածխաջրերի մեծ մասը շաքարի գլյուկոզայի:
Ինչու՞ է ցելյուլոզը մարդկանց համար անմարսելի:
Մարդիկ չեն կարողանում մարսել ցելյուլոզը, քանի որ համապատասխան ֆերմենտները բացակայում են բետա-ացետալ կապերը քայքայելու համար: … Նրանք ունեն ցելյուլոզայի քայքայման կամ հիդրոլիզի համար անհրաժեշտ ֆերմենտներ. կենդանիները, նույնիսկ տերմիտները, չունեն ճիշտ ֆերմենտներ: