2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Մոլեկուլային մակարդակում աղը լուծվում է ջրում էլեկտրական լիցքերի պատճառով և ջրի և աղի միացությունների բևեռային լինելու պատճառով՝ հակառակ կողմերի դրական և բացասական լիցքերով մոլեկուլում։
Ինչպե՞ս կարող եք աղը ավելի արագ լուծել ջրի մեջ:
Ջերմությունը կարող է օգնել որոշ նյութերի ավելի արագ լուծվել ջրում: Աղը, օրինակ, ավելի արագ կլուծվի տաք ջրի, քան սառը ջրում:
Ջրում լուծվող աղը քիմիակա՞ն է, թե՞ ֆիզիկական:
Օրինակ ջրում աղի լուծարումը սովորաբար համարվում է ֆիզիկական փոփոխություն, սակայն աղի լուծույթի քիմիական տեսակները (հիդրած նատրիումի և քլորի իոնները) տարբերվում են պինդ աղ.
Որքա՞ն աղ կարող է լուծվել ջրի մեջ:
20 °C-ում մեկ լիտր ջուրը կարող է լուծել մոտ 357 գրամաղ, 26,3% w/w կոնցենտրացիան: Եռման ժամանակ (100 °C) մեկ լիտր ջրի մեջ լուծվող քանակությունը աճում է մինչև 391 գրամ, կոնցենտրացիան 28,1% w/w:
Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում, որպեսզի աղն առանց խառնելու լուծվի ջրի մեջ:
Ա պարամետրը ներկայացնում է նատրիումի քլորիդի նմուշի լուծարման ժամանակը 0 °C-ում առանց խառնման, ուստի այս արդյունքը ցույց է տալիս, որ նատրիումի քլորիդի նմուշը կլուծվի 0 °C-ում՝ առանց խառնելու 2457 վրկ.:(40 ր 57 վ).
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք լիպոֆիլը լուծվում է ջրի մեջ:
Այս ոչ բևեռային լուծիչները ինքնին լիպոֆիլ են (թարգմանվում է որպես «ճարպասեր» կամ «ճարպ սիրող».. Արդյո՞ք լիպոֆիլը նշանակում է լիպիդում լուծելի: մակերեսայինակտիվներ. հիդրոֆիլ (ջրում լուծվող) և մասամբ լիպոֆիլ (լուծվող լիպիդներում կամ յուղերում):
Արդյո՞ք հյուսվածքային թուղթը լուծվում է ջրի մեջ:
Ի տարբերություն զուգարանի թղթի. թղթե սրբիչները, անձեռոցիկները, և անձեռոցիկները նախատեսված չեն ջրի մեջ քայքայվելու և լուծվելու համար: Ահա թե ինչու դրանք լվանալը կարող է հանգեցնել խցանումների և տնային սանտեխնիկայի թանկարժեք խնդիրների: Արդյո՞ք անձեռոցիկ թուղթը լուծվում է:
Հե՞շտ է լուծվում ջրի մեջ:
Քարը, երկաթը, կաթսաները, թավաները, ափսեները, շաքարավազը, աղը և սուրճի հատիկները լուծվում են ջրի մեջ: … Ջրի մեջ հեշտությամբ և հեշտությամբ լուծվող նյութերը (շաքար, աղ և այլն) կոչվում են ջրասեր կամ հիդրոֆիլ նյութեր: Մյուս կողմից, որոշ լուծված նյութեր ոչ բևեռային են և չունեն որևէ դրական կամ բացասական լիցքեր:
Ինչու՞ է շաքարը լուծվում ջրի մեջ:
Շաքարը պատրաստված է սախարոզայի մոլեկուլներից, որոնք ավելի մեծ և բարդ են, քան աղի իոնները (տե՛ս Ուսուցչի հիմնական դասը 1.2): … Բևեռային ջրի մոլեկուլները ձգում են սախարոզայի մոլեկուլների հակառակ լիցքավորված բևեռային տարածքները և հեռացնում դրանք, ինչը հանգեցնում է լուծարման:
Արդյո՞ք kleenex-ը լուծվում է ջրի մեջ:
Կարո՞ղ է դեմքի հյուսվածքային թուղթը լուծվել ջրի մեջ: Այո, դեմքի անձեռոցիկը լուծվում է ջրի մեջ: Միակ խնդիրն այն է, որ անձեռոցիկի թղթի լուծարման համար շատ ժամանակ է պահանջվում՝ համեմատած զուգարանի թղթի հետ: Զուգարանի թղթերը 1-4 րոպեում քայքայվում են մանր մասնիկների մեջ, որոնք առանց ջանքերի թափանցում են սեպտիկ բաք կամ կոյուղի: