Կապարը և կադմիումը հաճախ օգտագործվում էին վինտաժ արծնապակի վրա վառ գույներով զարդարանքների և դեկորների արտադրության մեջ: Եթե արծնապակի կտորի ծագումը կամ արտադրության տարեթիվը անհայտ է, հատկապես կարևոր է խուսափել այն օգտագործելուց ցանկացած տեսակի սննդի պատրաստման կամ սպասարկման համար այն չիպսից հետո::
Վինտաժ էմալը կապա՞ր է պարունակում:
Ցավոք, վինտաժային սպասքը և հնաոճ էմալը կարող են լուրջ վտանգ ներկայացնել առողջությանը: Դա պայմանավորված է նրանով, որ այն կարող է պարունակել ծանր մետաղների թունավոր մակարդակներ, ինչպիսիք են կապարը և կադմիումը: Հին արծնապատ սպասք Կարող է պարունակել կապար: … Այն հատկապես տարածված է դեղին, նարնջագույն և կարմիր ճաշատեսակների մեջ, քանի որ ընկերություններն օգտագործել են դրանք այս գույները պայծառացնելու համար:
Արդյո՞ք էմալ ծածկույթը թունավոր է:
Ճենապակի էմալ
Էմալապատ խոհարարական սպասքը ամենից հաճախ թուջ է՝ էմալապատ ծածկույթով: Ես զգում եմ, որ այս տեսակի խոհարարական սպասքը բոլորովին ոչ թունավոր է և հրաշալի է եփելու համար: Ոմանք անհանգստացած են արծնապակյա սպասքի կապարի մասին, քանի որ էմալ ծածկույթը հաճախ պատրաստված է կավից, որը կարող է տարրալվացնել կապարը: … Առաջատար կապ չի հայտնաբերվել:
Ինչի՞ց են պատրաստված վինտաժային արծնապակի սպասքը:
Վինտաժային էմալապատ իրեր, որոնք նաև կոչվում են էմալապատ սպասք, հայտնի դարձան 19-րդ դարում, երբ խոհանոցային կեռներ արտադրողները, ինչպիսիք են կաթսաները և թավաները, ծածկեցին ամեն ինչ՝ ծանր չուգունից մինչև թեթև պողպատ էմալով. Երբ կրակում էին, էմալը ապակեպատվում էր՝ ստեղծելով ոչ ծակոտկեն մակերես, որն ավելի հեշտ էր մաքրվում, քան բացվում։մետաղ.
Արդյո՞ք Graniteware-ը նույնն է, ինչ արծնապակյա իրերը:
Գրանիտային սպասքը արծնապակի տարատեսակ էր և պատրաստված էր խայտաբղետ մակերեսով, որը նման էր գրանիտե քարին: … Այսօր graniteware և enamelware տերմինները օգտագործվում են որպես փոխարինող, չնայած որոշ կոլեկցիոներներ կվերաբերեն մինչև 1910 թվականը արտադրված արտադրանքներին որպես գրանիտային սպասք, իսկ ավելի ուշ արտադրանքներին՝ որպես արծնապակի::
