Cordials-ը կպահվի զով, մութ տեղում մինչև մեկ ամիս, կամ սառնարանում մի փոքր ավելի երկար: Համոզվեք, որ ձեր սրտամկանը ճիշտ է պահվում, հակառակ դեպքում այն կարող է խմորվել: Լավ է նաև սառեցնել, եթե ցանկանում եք այն ավելի երկար պահել:
Որքա՞ն ժամանակ կարող եք սառնարանում պահել նոսրացված սրտիկը:
Որքա՞ն ժամանակ կարող եք պահել ձեր կորդիալը՝ առանց թթուների և հաբերի - 3-4 շաբաթ սառնարանում: Ավելի երկար պահպանման համար սառեցրեք պլաստիկ շշերի մեջ: Կիտրոնաթթվի հետ միասին այն կպահի 3-4 ամիս սառնարանում։
Որքա՞ն է տևում սրտամկանը բացվելուց հետո:
Սառեցրեք և օգտագործեք 3 շաբաթվա ընթացքում: Այս ընթացքում սրտամկանը կընդլայնվի, կբարձրանա շշերի մեջ և դուրս մղի օդը շշի վերևից:
Դդմիկի ըմպելիքը սառնարանում պահու՞մ եք։
Կորդիալների և դդմիկների մեծ մասը պարունակում է կոնսերվանտներ, ինչպիսիք են կալիումի սորբատը կամ (ավանդական կորդիալներում) սուլֆիտները, քանի որ դրանք նախատեսված են դարակներում պահելու համար: Նրանք լավ են պահվում կոնսերվանտների և շաքարի բարձր պարունակության պատճառով: Այնուամենայնիվ, ոմանք ընտրում են իրենց դդմիկը պահել սառնարաններում:
Ինչպե՞ս եք պահպանում սրտերը:
Ձեր սրտերը պահպանելու համար
մեկ դեղահատ լուծեք 60 մլ (4 ճաշի գդալ) եռման ջրի մեջ: Ավելացրեք 2 թեյի գդալ (10 մլ) յուրաքանչյուր 70 կլիտրանոց գինու շշի մեջ: Այնուհետև գլխարկեք և թափահարեք: Որպես այլընտրանք, ջերմոցը պահեք գրեթե լցված պլաստիկ շշերի մեջ և սառեցրեք:
