2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Պահպանեք թարմ կոլարդ կանաչի, հակառակ դեպքում կտեսնեք կարմիր - Collard Greens
- Մի լվացեք, կանաչեղենը պահելուց առաջ մի ողողեք:
- Կնքեք տերևները Glad® Սննդի պահպանման կայծակաճարմանդ տոպրակի մեջ՝ հնարավորինս շատ օդ սեղմելով փակելիս:
- Կանաչի տոպրակը պահեք սառնարանի փխրուն դարակում։
Որքա՞ն ժամանակ կարող եմ սառնարանում պահել թարմ կանաչեղենը։
Փաթաթված կանաչիները բաց պոլիէթիլենային տոպրակի մեջ պահեք սառնարանում մինչև մոտ 5 օր: Երբ պատրաստ լինեք կանաչեղենը եփելուն, պետք է դրանք լվանալ: 1.
Պե՞տք է սառնարանում պահեմ կանաչեղենը:
Սառեցրեք սառնարանային կանաչեղենը։
Պահեք այնտեղ, մինչև պատրաստ լինեք օգտագործելու։ Դրանք պետք է օգտագործվեն Պահպանման պահից 5-ից 7 օրվա ընթացքում: Ձեր կանաչի թարմ մնալու ժամանակը տարբեր կլինի:
Որքա՞ն ժամանակ կարող են պահվել վզնոցները:
Նուրբ կանաչիները, ինչպիսիք են հազարը, գարնանային խառնուրդը, սպանախը և ռուկոլան, կարող են պահպանվել մինչև մեկ շաբաթ: Ավելի կոշտ կանաչիները, ինչպիսիք են բողկ կանաչին, ճակնդեղի կանաչին և շվեյցարական chard-ը, մի փոքր ավելի երկար կպահպանվեն: Իսկապես դիմացկուն կանաչիները, ինչպիսիք են մաղադանոսը, կաղամբը, շաղգամի կանաչիները և կաղամբի կանաչիները, կպահպանվեն 1-2 շաբաթ:
Կարո՞ղ եք սառեցնել կոլարդի թարմ կանաչիները առանց ճերմակելու:
Պե՞տք է սպիտակեցնել կոլարդի կանաչիները սառչելուց առաջ: Պարտադիր չէ, որ ձեր կանաչիները սպիտակեցնեք նախքան սառեցնելը, քանի որ դրանք միանգամայն ուրախ են, որ սառչում են այնպես, ինչպես կա: Եթե ցանկանում եք ամբողջական համերըկանաչեղենը, երբ սկսեք եփել, ավելի լավ կլինի դրանք սպիտակեցնել սառչելուց առաջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Որտեղի՞ց են գալիս կոլարդ կանաչիները:
«collard» անվանումը առաջացել է «colewort» բառից (միջնադարյան տերմին ոչ վերնագրված բրասիկա մշակաբույսերի համար): Բույսերը աճեցվում են որպես սննդի մշակաբույս՝ իրենց մեծ, մուգ կանաչ, ուտելի տերևների համար, հիմնականում Քաշմիրում, Բրազիլիայում, Պորտուգալիայում, Զիմբաբվեում, ԱՄՆ-ի հարավում, Տանզանիայում, Քենիայում, Ուգանդայում, Բալկաններում, Իտալիայում և Հյուսիսային Իսպանիայում:
Ինչպե՞ս զերծ պահել ֆլիպֆլոպները ֆլոպինգից:
Թալկի փոշի կամ մանկական փոշի նախատեսված է խոնավությունը կլանելու համար: Սա հիանալի տարբերակ է դարձնում ձեր սանդալներից եկող ճռռացող աղմուկը կասեցնելու համար: Սանդալների տակացուի վրա մի քիչ մանկական փոշի ցողեք՝ նախքան դրանք հաջորդ կրելը: Ինչպե՞ս կարող եմ ավելի ամուր դարձնել իմ մատնահետքերը:
Ինչպե՞ս երկարաժամկետ պահել հորերի ջուրը:
Խորհուրդներ մաքրումից և ախտահանումից հետո տարայի մեջ անվտանգ ջուրը պահելու համար Նշեք բեռնարկղը որպես «խմելու ջուր» և նշեք պահպանման ամսաթիվը: Փոխարինեք պահեստավորված ջուրը վեց ամիսը մեկ։ Պահպանված ջուրը պահել սառը ջերմաստիճանով (50–70°F) տեղում։ Մի պահեք ջրի տարաները արևի ուղիղ ճառագայթների տակ:
Պատերազմի կանաչիները կաճե՞ն հատումներից:
Warrigal Կանաչները լավ են աճում հատումներից և/կամ սերմեր տնկելուց և տնկելուց: Երբ տնկեք դրանք, պահեք դրանք ջրել, բայց հատուկ ոչինչ մի կերակրեք: Ինչպես այգու բույսերի մեծ մասը, նրանք սիրում են արև և լավ հող (բայց կարող են նաև համակերպվել ոչ մեծ հողի հետ):
Դայկոն բողկի կանաչիները ուտելի՞ են:
Գնումներ բողկի և Daikon Greens-ի համար Բոլոր բողկի կանաչին ուտելի է, չնայած որոշ սորտեր ունեն մշուշոտ հյուսվածք, որոշ ուտողների համար կարող է տհաճ լինել: Լավ լուր! Խոհարարությունը վերացնում է բերանի խղճուկ զգացողությունը: Ինչպե՞ս եք ուտում կանաչ դայկոն բողկ: