2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Միսն ազատորեն համեմել աղով և լավ յուղով շատ կարևոր է: Սա կլրացնի մարմնի բնական համը: Փափկամիսով աշխատելիս դուք պետք է նայեք, որպեսզի հեռացնեք ավելցուկային մուրճը: Սա երբեմն կարելի է գտնել՝ կառչած ճարպի հաստ ժապավենից, որը ամրացված է կտրվածքի վերևին:
Արդյո՞ք փափկամիսը մուրճ ունի:
Ներքևի մկանը (սլաքի և մզկիթի տակ) նույն մկանի շարունակությունն է, որը տեսնում եք վերևի սթեյքի մեջ: Գրիշտի վերևի մկանը(երակ) մկանների սկիզբն է, որը կդառնա փափկամիսի սթեյք: Այս «մղձիկը» շատ դժվար է ծամել։
Ո՞ր սթեյքն է ամենից շատ խրթխրթան:
Աչքերի ֆիլե (նույն ինքը Ֆիլե կամ Փափուկ )(Ֆիլե մինյոնը, որը լայնորեն կոչվում է սթեյքերի կրեմ, կտրված է հենց ծայրից: փափկամիսից:) Քանի որ այս մկանն այնքան էլ չի աշխատում, սա տավարի ամենանուրբ կտորն է, ինչը նաև դարձնում է այն ամենաթանկը և, հավանաբար, ամենացանկալին:
Ինչու՞ է իմ սթեյքը խորամանկել:
Ճարպը հալվում է, երբ միսը եփում է՝ տալով այս մկանային հյուսվածքի համն ու հյուսվածքը: Կոլագենը շարակցական հյուսվածքի տեսակ է, ինչը նշանակում է, որ այն միասին է պահում կամ կապում մկանային հյուսվածքը: Ի տարբերություն կոլագենի, էլաստինը չի քայքայվում, երբ միսը եփում է, և հենց այստեղ է մենք ստանում մրգահյութ:
Սթեյքի ո՞ր կտորն է ամենաքիչ մրմնջում:
Բայց փաստն այն է, որ.անկաշկանդ իր շերտի ուղեկիցով, փափուկ դառնում է աներևակայելի բազմակողմանի: Օրինակ՝ փափկամիսը տավարի մսի կտորն է, որն օգտագործվում է սթեյք թարթառի պատրաստման համար՝ խճճվածության կամ կոշտության բացակայության պատճառով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք չեզոք մետաղալարը պետք է տաք լինի:
Ստուգելու համար, թե արդյոք չեզոքը և հողը միացված են, չափեք տաք-չեզոք և տաք հողը ծանրաբեռնվածության տակ: Տաք հողը պետք է լինի ավելի մեծ, քան տաք-չեզոք: Որքան մեծ է բեռը, այնքան մեծ կլինի տարբերությունը: Եթե շղթայի վրա բեռնվածությամբ չափված տաք-չեզոք լարումը ավելի մեծ է, քան տաք հողը, ապա չեզոքը և հողը միացվում են:
Արդյո՞ք AC-ը պետք է լինի ավտոմատ, թե՞ միացված:
օդափոխիչը AUTO-ի վրա պահելը-ն ամենաարդյունավետ տարբերակն է: Օդափոխիչը աշխատում է միայն այն ժամանակ, երբ համակարգը միացված է և ոչ անընդհատ: Ամռան ամիսներին ձեր տանը ավելի լավ խոնավացում կա: Երբ ձեր օդափոխիչը միացված է AUTO-ին, սառը հովացման պարույրների խոնավությունը կարող է կաթել և արտահոսել դրսում:
Արդյո՞ք գոտիների բաժանումը պետք է օրինական լինի:
Շատ հեծանվորդներ կարծում են, որ գոտիների բաժանումն օրինական է, քանի որ դա անում են շատ մոտոցիկլետներ: Այնուամենայնիվ, դա անօրինական է, և եթե պատահար տեղի ունենա, դուք կարող եք մեղադրվել ճանապարհային անվտանգության կանոնները խախտելու համար: Գոտիների բաժանումը երբևէ օրինական կլինի՞:
Որտեղի՞ց են առաջանում մաղձոտ վրիպակները:
Նրանք գալիս են ավելի տաք կլիմայից և կարող են մտնել ձեր տուն (կամ բացօթյա բույսեր)՝ տուն բերելով վարակված բույսեր տնկարանից: Նրանք տարածվում են բույսից բույս և սնվում աճի կետերից: Նրանք սպիտակ, փոքրիկ տղաներ են, որոնք բամբակյա բներ են կազմում, որտեղ նրանք կերակրում են:
Ինչպե՞ս պատրաստել նախապես փաթեթավորված խոզի փափկամիս:
Վառարան. Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 425 աստիճան Ֆ: Խոզի միսը դրեք դարակի վրա՝ խորոված տապակի մեջ: Տապակել 25-ից 30 րոպե մեկ ֆունտի համար: Գրիլ. Ջերմացրեք փայտածուխով կամ գազով գրիլը մինչև միջին: Ինչպե՞ս եք պատրաստում խանութից գնված խոզի փափկամիս:
