Գուարապո կամ գուարապա (պորտուգալերեն՝ garapa) կարող է վերաբերել՝ Շաքարեղեգի հյութ : Արմավենու հյութի համար, որը նաև հայտնի է որպես գուարապո, տե՛ս Miel de palma: Գուարապո (խմիչք) ֆերմենտացված ալկոհոլային խմիչք լատինաամերիկյան խոհանոցում։
Ի՞նչ է գուարապո?
Guarapo-ն ևս մեկ անգամ պատրաստվում է շաքարեղեգը սեղմելով: Հյութանյութերը դրա փոխարեն մանրացնում կամ փոշիացնում են: Դուք ստանում եք շաքարեղեգի հյութ, որը հագեցած է մանրաթելերով:
Գուարապոն ալկոհոլիկ է?
«Guarapo»-ն գազավորված, թեթևակի ալկոհոլային ըմպելիք է, որը պատրաստվում է մրգից, իսկ Guarapo de Piña-ն հիմնված է արքայախնձորի կեղևի վրա:
Ինչի՞ համար է օգտակար գուարապոն
եղեգի հյութը չի պարունակում պարզ շաքարներ. հետևաբար, այն կարող են վայելել դիաբետիկառանց առողջության հետ որևէ փոխզիջման: Եղեգի հյութի կանոնավոր օգտագործումը ոչ միայն հանգեցնում է գլյուկոզայի կայուն մակարդակի, այլև օգնում է նիհարել։ Եղեգի հյութը հում վիճակում շաքար է պարունակում, որն օգտակար է առողջության համար։
Ինչի՞ց է պատրաստված գուարապո?
Guarapo-ն արտադրվում է շաքարեղեգի խմորումով: Նույն տերմինն օգտագործվում է Լատինական Ամերիկայում տարածված խմիչքի տարբեր տեսակների համար, որոնք պատրաստվում են ջուրը, մելասը և եղեգնագույն մեղրը խառնելով։
