2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Սուֆլեները լավագույնն են երբ կենտրոնում դեռ մի փոքր հոսում են: Ստուգելու համար, թե արդյոք սուֆլեն ամրացված է, թեթև հպեք ճաշատեսակին. այն պետք է մի փոքր տատանվի: Եթե կենտրոնը չափազանց հեղուկ է թվում, եփեք ևս մի քանի րոպե։
Ինչպիսի՞ն պետք է լինի սուֆլեի խտությունը:
Կատարյալ սուֆլեն բավականին կկրկնապատկվի ծավալը: Այն կլինի փքված և շագանակագույն, և այն կարող է ունենալ փափուկ կենտրոն (մի փոքր թրթռացող, երբ ճաշատեսակը մեղմորեն թափահարում է) կամ ավելի ամուր կենտրոն (նրբորեն թափահարելիս այն գրեթե չի ցնցվում):
Ինչպե՞ս կարող եք իմանալ, որ սուֆլեն թերեփված է:
Ինչպես ստուգել, թե երբ է սուֆլեն անթերի պատրաստված. Որպեսզի իմանաք, թե արդյոք սուֆլեն հիանալի եփված է ներսում, դուք կցեք խոհանոցային ասեղը մեջտեղում: Այն պետք է ամբողջովին մաքուր դուրս գա: Եթե ընդհակառակը թաց դուրս գա և ձվով պատված լինի, եփելը երկարացրեք 2-3 րոպեով։
Սուֆլեն պե՞տք է թաց լինի։
Այն պետք է բարձրանա եզրագծից երկու-երեք սանտիմետր; դուք ուզում եք չոր, ամուր, ոսկե-շագանակագույն ընդերք խոնավ, յուղալի ներսից (դանակով փորձարկելիս շեղբը թաց կլինի, բայց չծածկվի հոսող հեղուկով):
Ինչու՞ է իմ սուֆլեն թերեփված։
Սուֆլեի թխում
Բացի ձվի սպիտակուցը ոչ պատշաճ հարելուց, սուֆլեների ձախողման մյուս ամենատարածված պատճառն այն է, որ քիչ կամ չափից ավելի եփելը: Թերի եփած սուֆլեն կարող է հոսող դուրս գալ, չափազանց եփածը կարող է չոր դուրս գալ, և երկուսն էլ կարող են ընկնելբնակարան.
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք բողբոջող բշտիկները պետք է փխրուն լինեն:
Frizzing-ը լոկ գործընթացի բնական մասն է, որը տեղի է ունենում «բողբոջման» փուլում: Քանի որ լոկը հասունանում և ամրանում է, այս փխրունությունը պետք է դառնա լոկի մի մասը: … Հենց որ լորձաթաղանթը պնդանա, նորմալ է կտրել գանգուրները, որոնք չփակվել են մազից:
Արդյո՞ք մաքրման լույսերը պետք է լինեն սաթագույն:
Մի խոսքով - այո. Տրանսպորտային միջոցների ամբողջ լուսավորությունը կարգավորվում է DOT-ով, և այն ունի որոշակի գույն, որը պետք է ցույց տա: Մաքուր ոսպնյակներ սաթի լամպերով, սաթե ոսպնյակներ, ինչ էլ որ լինի, քանի դեռ գտնվելու վայրը լուսավորում է նշված գույնը:
Արդյո՞ք վաճառողները պետք է պատասխանատու լինեն ժամկետանց դեբիտորական պարտքերի համար:
Երկրորդ, վաճառողը պետք է պատասխանատու լինի դեբիտորական պարտքերի հավաքագրման համար: Ընդհանուր առմամբ, ոչ: Վարկային բաժինը կամ դեբիտորական պարտքերի բաժինը պետք է զբաղվի այս աշխատանքի մեծ մասը: Այնուամենայնիվ, կան իրավիճակներ, երբ դուք վաճառել և հաշիվ-ապրանքագիր եք ներկայացրել, և այժմ այն դանդաղ է վճարում:
Արդյո՞ք գաղտնաբառերը երկար պետք է լինեն:
Ահա յոթ խորհուրդ և հնարք՝ ձեր թվային կողպեքներն ապահով պահելու համար: «Ավելի երկար գաղտնաբառ սովորաբար ավելի լավ է, քան ավելի պատահական, - ասում է Մարկ Բերնեթը, Perfect Passwords-ի հեղինակը, - քանի դեռ գաղտնաբառը առնվազն 12-15 նիշ է: Արդյո՞ք երկար գաղտնաբառերն ավելի լավն են:
Արդյո՞ք երդվյալ ատենակալների բոլոր վճիռները պետք է լինեն միաձայն:
Ծանր հանցագործությունների համար երդվյալ ատենակալների դատավճիռների միաձայնության պահանջն այժմ կանոն է յուրաքանչյուր նահանգում և դաշնային դատարաններում (Կանոն 31(ա), Քրեական դատավարության դաշնային կանոններ): … Միաձայն դատավճռի պահանջը ավելին է նշանակում, քան երդվյալ ատենակալները որոշել, որ հանցագործություն է կատարվել:
