Կամբեր պանիրը հեռանում է:

Բովանդակություն:

Կամբեր պանիրը հեռանում է:
Կամբեր պանիրը հեռանում է:
Anonim

Ծաղկուն կեղևավորված պանիրները, ինչպիսիք են բրիը և կամամբերը, ավելի երկար կծառայեն, քան թարմ պանիրը, բայց դեռևս այնքան բարձր խոնավության պարունակություն ունեն, որ փչանան: Կրկին, կախված գնման ամսաթվի պանրի տարիքից, այս պանրի ոճը սովորաբար տևելու է երեքից վեց շաբաթ:

Ինչպե՞ս կարող եք իմանալ, թե արդյոք Camembert-ը վատն է:

Ինչպե՞ս կարող եք հասկանալ՝ կամեմբեր պանրի մի սեպը վատ է, թե փչացած: Camembert պանիրը, որը վատանում է, սովորաբար ձևանում է կոշտ հյուսվածք եզրերի շուրջ, մգացնում է գույնը և կզարգացնի տհաճ հոտ; եթե կամեմբեր պանրի վրա հայտնվի բորբոս, որը արտադրական գործընթացի սովորական մաս չէր, ապա այն ամբողջությամբ մերժեք։

Հնարավո՞ր է ուտել հնացած Camembert:

Մինչ Camembert-ն օգտագործելուց հետո փափուկ պանիրներ ուտելն ըստ ամսաթվի-ն անհանգստություն է պահանջում, պինդ պանիրները, ինչպիսիք են չեդդերն ու պարմեզանը, կարելի է ուտել այն բանից հետո, երբ դրանք լավագույնն են խուրմերից առաջ: Այո, նույնիսկ եթե նրանց մոտ բորբոսն է աճել, ներսը դեռ անվտանգ է ուտելու համար՝ երբեմն մինչև վեց շաբաթ:

Որքա՞ն ժամանակ կարող եք պահել կամեմբերը սառնարանում:

Պատասխան. Պանիրը սովորաբար կարող է նստել սենյակային ջերմաստիճանում 4-ից 8 ժամ՝ կախված տեսակից, և մնալ անվտանգ ուտելու համար: Փափուկ պանիրները, ինչպիսիք են Brie-ն և Camembert-ը, կարող են մնալ սենյակային ջերմաստիճանում մինչև 4 ժամ, ըստ Clemson University's Cooperative Extension-ի սննդի անվտանգության մասնագետների::

Ե՞րբ չի կարելի կամեմբեր ուտել։

Փափուկ, բորբոսից հասունացածպանիրները, ինչպիսիք են բրին, կամամբերը և շևրը (այծի պանրի տեսակ), անվտանգ չեն ուտելու համար եթե դրանք չեփած են հղիության ընթացքում: Սա այն դեպքն է, անկախ նրանից, թե դրանք պատրաստված են պաստերիզացված կամ չպաստերիզացված կաթով:

How Traditional French Camembert Is Made | Regional Eats

How Traditional French Camembert Is Made | Regional Eats
How Traditional French Camembert Is Made | Regional Eats
Գտնվել է 38 առնչվող հարց

Խորհուրդ ենք տալիս:

Հետաքրքիր հոդվածներ
Դոֆամինը խթանու՞մ է, թե՞ արգելակող:
Կարդալ ավելին

Դոֆամինը խթանու՞մ է, թե՞ արգելակող:

դոպամին. Դոպամինն ունի և՛ գրգռող և՛ արգելակող ազդեցություն: Այն կապված է ուղեղի պարգևատրման մեխանիզմների հետ: Թմրանյութերը, ինչպիսիք են կոկաինը, հերոինը և ալկոհոլը, կարող են ժամանակավորապես բարձրացնել արյան մեջ դրա մակարդակը։ Դոֆամինը գրգռո՞ւմ է, թե՞ արգելակող, թե՞ երկուսն էլ:

Ինչպե՞ս են ուսուցիչներն օգնում համայնքի բարձրացմանը:
Կարդալ ավելին

Ինչպե՞ս են ուսուցիչներն օգնում համայնքի բարձրացմանը:

Ուսուցիչները կրթության ուժ են տալիս այսօրվա երիտասարդությանը՝ դրանով իսկ տալով նրանց ավելի լավ ապագայի հնարավորություն: … Ուսուցիչները նաև բացահայտում են երեխաներին գաղափարներ և թեմաներ, որոնց հետ նրանք այլ կերպ չէին կարող շփվել: Նրանք կարող են ընդլայնել հետաքրքրությունները և դրդել իրենց ուսանողներին ավելի լավ աշխատելու:

Խոսքի ո՞ր մասն է անցնցումը:
Կարդալ ավելին

Խոսքի ո՞ր մասն է անցնցումը:

noun. «Նրանք ճանաչում են միմյանց ընդհանուր մանրուքների մասին իրենց իմացության շնորհիվ, սակայն կա նաև քաջության և կանխամտածված անվնասության տարր: ' Համառությունը ածական է? ամուր կամ համառորեն հավատարիմ մնալ սեփական նպատակին, կարծիքին և այլն;