Էմուլսիաները թերմոդինամիկորեն անկայուն համակարգեր են և արագ բաժանվում են յուղի և ջրի առանձին շերտերի [21]: Սա պայմանավորված է տարբեր խտությամբ նավթի և ջրային փուլերի միջև և նավթի և ջրի մոլեկուլների միջև անբարենպաստ շփման[16, 28]:
Ինչպե՞ս են էմուլսիաները թերմոդինամիկորեն անկայուն:
Զուտ թերմոդինամիկական տեսանկյունից էմուլսիան անկայուն համակարգ է, քանի որ կա բնական միտում, որ հեղուկ/հեղուկ համակարգը առանձնանա և նվազեցնի իր միջերեսային տարածքը և, հետևաբար, նրա միջերեսային էներգիան: … Արտադրված նավթահանքային էմուլսիաները դասակարգվում են՝ ելնելով իրենց կինետիկ կայունության աստիճանից:
Ինչու են էմուլսիան անկայուն:
Էմուլսիան, թերմոդինամիկայի տեսանկյունից, համարվում է անկայուն քանի որ կա բնական միտում, որ հեղուկը կամ հեղուկ համակարգը առանձնանա և կրճատի իր միջերեսային տարածքը և, հետևաբար,, դրա միջերեսային էներգիան։
Ո՞ր էմուլսիան է թերմոդինամիկորեն առավել անկայուն:
Մակրոէմուլսիա. Մակրոէմուլսիաները հեղուկ-հեղուկ, թերմոդինամիկորեն անկայուն համակարգեր են, որոնց չափերը տատանվում են 1-ից մինչև 100 մկմ (մագնիտուդի կարգեր), որոնք ամենից հաճախ ինքնաբերաբար չեն ձևավորվում:
Ի՞նչ է անկայուն էմուլսիան:
Անկայունություն. Էմուլսիայի կայունությունը վերաբերում է էմուլսիայի կարողությանը դիմակայելու ժամանակի ընթացքում իր հատկությունների փոփոխությանը: Անկայունության չորս տեսակ կաէմուլսիաներում՝ ծղոտման, քսուքի/նստվածքի, միաձուլման և Օստվալդի հասունացման:
