Նկարագրություն. Կտրուկները տարեկան բույսեր են՝ սողացող ցողուններով, որոնք ճյուղավորվում և աճում են գետնի երկայնքով և այլ բույսերի վրա: Նրանք կպչում են ցողուններից և տերևներից դուրս աճող փոքրիկ կեռիկներով: Ցողունները կարող են հասնել մինչև երեք ոտնաչափ կամ ավելի երկար, և ունեն անկյունային կամ քառակուսի ձև:
Ինչի՞ համար են օգտագործվում Cleaver բույսերը:
Կլիվերը բազմաթիվ բույսերից է, որը հին ժամանակներում համարվում էր միզամուղ միջոց: Հետևաբար, այն օգտագործվում էր թեթևացնելու այտուցը և խթանելու մեզի ձևավորումը միզապարկի վարակների ժամանակ: Այն նաև օգտագործել են ավշային այտուցներ, դեղնախտ և վերքեր ունեցող մարդիկ։
Կարո՞ղ եք ուտել դանակները:
Գալիումի ապարինը ուտելի է: Բույսի տերևներն ու ցողունները կարելի է եփել որպես տերևավոր բանջարեղեն, եթե հավաքվեն մինչև պտուղների հայտնվելը: … Այնուամենայնիվ, բազմաթիվ փոքր կեռիկները, որոնք ծածկում են բույսը և տալիս նրան իր կպչուն բնույթը, կարող են այն ավելի քիչ համեղ դարձնել, եթե այն ուտվի հում վիճակում: Կտրուկները սուրճի հետ նույն ընտանիքում են։
Արդյո՞ք դանակները թունավոր են:
Բացահայտել բեկորները. Galium aparine Գալիումի շատ բույսեր աճում են Ամերիկայում և Եվրոպայում, գրեթե բոլորն օգտագործվում են բժշկության մեջ կամ որպես բուսական բուրավետիչ, բայց որոշները թունավոր են մեծ չափաբաժիններով, և դեռ մյուսները վտանգված են (հատկապես կալիֆորնիայի որոշ տեսակներ):
Ինչպիսի՞ն է համով թեյը:
Ամբողջ բույսն օգտագործվում է բուսաբուծության մեջ, հավաքվում է ամռան սկզբին ծաղկելուց անմիջապես առաջ: Կտրուկներկապված է ինչպես քինինի, այնպես էլ քաղցր փայտի հետ: Այն չունի հոտ և մի փոքր դառը համ: Սովորաբար ընդունվում է որպես թեյ, բայց կարելի է ուտել կամ թարմ աղացած:
