Չկպչող թխելու թուղթն ունի բարակ սիլիկոնե ծածկույթ, որպեսզի ձեր թխումը չկպչի ջեռոցի սկուտեղներին և թխվածքաբլիթներին՝ առանց կարագով կամ յուղով քսելու: Սովորաբար այն ջերմակայուն է մինչև 220°C (200°C օդափոխիչով): Դուք դեռ կարող եք օգտագործել այն սրանից բարձր ջերմաստիճանի դեպքում, սակայն այն հակված կլինի շագանակագույն դառնալու եզրերին:
Արդյո՞ք չկպչող թխելու թուղթը անվտանգ է:
Պատասխանը այո է: Մագաղաթյա թուղթը անվտանգ է օգտագործել թխելու և պատրաստելու համար: Մագաղաթյա թղթի մեջ պարունակվող սիլիկոնը դարձնում է թղթի յուղի դիմացկուն, խոնավ և ջերմակայուն:
Ի՞նչ է ծածկույթը մագաղաթյա թղթի վրա:
մագաղաթյա թուղթը հիմնականում թուղթ է, որը պատված է սիլիկոնով: Այն կարող է լինել սպիտակեցված կամ չսպիտակեցված տեսակների, իսկ սիլիկոնը դարձնում է թուղթը չկպչող և ջերմակայուն, ինչպես նաև ջրակայուն։
Արդյո՞ք մագաղաթյա թուղթը թունավոր է:
Չսպիտակեցված մագաղաթյա թուղթը թունավոր չէ: Այնուամենայնիվ, սպիտակեցված մագաղաթի թուղթն ունի թունավոր դիօքսին, որը կարող է ազատվել տաքացման ժամանակ: Այս տոքսինները պոտենցիալ վտանգավոր են ձեր մարմնի համար և կարող են առաջացնել մի շարք առողջական խնդիրներ: Արդյունքում, չսպիտակեցված մագաղաթյա թուղթը նախընտրելի է սպիտակեցվածից:
Թխելու թղթի մեջ քիմիական նյութեր կա՞ն:
Չսպիտակեցված թխման թուղթը քլորով մշակված չէ և սպիտակեցված չէ, հետևաբար այն պարունակում է ավելի քիչ քիմիական նյութեր և համարվում է ավելի առողջարար և անվտանգ, քան սպիտակեցվածը:Երբ կերակուրը թխվում է սպիտակ սպիտակեցված թղթի վրա, սնունդը կլանում է դրա վրայի որոշ քիմիական նյութեր։