Որտե՞ղ է օրգանիզմում հայտնաբերված ամիլոպեկտինը:

Բովանդակություն:

Որտե՞ղ է օրգանիզմում հայտնաբերված ամիլոպեկտինը:
Որտե՞ղ է օրգանիզմում հայտնաբերված ամիլոպեկտինը:
Anonim

Amylopectin-ը պոլիսախարիդ է, որը գտնվում է օսլայիմոլեկուլում: Այն կազմված է բազմաթիվ գլյուկոզայի միավորներից և ունի փոփոխական կառուցվածք։ Ամիլոպեկտինի ավելի քան 80%-ը գտնվում է օսլայի մոլեկուլում։ Ամիլոպեկտինի առկայությունը կարելի է որոշել յոդի թեստի միջոցով:

Որտե՞ղ է մարսվում ամիլոպեկտինը մարմնում:

Առաջին ամիլոզը և ամիլոպեկտինը հիդրոլիզվում են փոքր բեկորների մեջ ալֆա-ամիլազի գործողության միջոցով, որն արտազատվում է թքագեղձերի կողմից որոշ տեսակների և ենթաստամոքսային գեղձի կողմից՝ բոլոր-ից:

Ի՞նչ է պարունակում ամիլոպեկտին:

Ամիլոպեկտինի բարձր պարունակությամբ մթերքները ներառում են՝

  • Կարճ հացահատիկ բրինձ.
  • Սպիտակ հաց.
  • Bagels.
  • Սպիտակ կարտոֆիլ.
  • Թխվածքաբլիթներ.
  • Կրեկեր.
  • պրետզել.
  • Օտարվող վարսակի ալյուր.

Ամիլոզա կա՞ մարդու մարմնում

մարդու մարսողություն

Սրանցից գլխավորը ամիլոզն է, օսլան, որը կազմում է սննդային ածխաջրերի 20 տոկոսը: Ամիլոզը բաղկացած է գլյուկոզայի մոլեկուլների ուղիղ շղթայից, որոնք կապված են իրենց հարևանների հետ թթվածնային կապերով: Օսլայի հիմնական մասը ամիլոպեկտինն է, որն ունի ճյուղային շղթա, որը կապված է յուրաքանչյուր 25 մոլեկուլից հետո…

Ամիլոզը կարո՞ղ է քայքայվել մարդկանց կողմից:

Բերանից մինչև ստամոքսԹուքը պարունակում է ֆերմենտ՝ թուքի ամիլազ: Այս ֆերմենտը խախտում է կապերը դիսաքարիդների, օլիգոսաքարիդների և օսլայի մոնոմերային շաքարի միավորների միջև։ Թքի ամիլազը քայքայում է ամիլոզան ևամիլոպեկտինը վերածվում է գլյուկոզայի ավելի փոքր շղթաների, որոնք կոչվում են դեքստրիններ և մալտոզա:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Հետաքրքիր հոդվածներ
Կարո՞ղ եք ուտել գրոսո նարդոս:
Կարդալ ավելին

Կարո՞ղ եք ուտել գրոսո նարդոս:

Լավագույն համով ուտելի նարդոսները ամենաքաղցր օծանելիքներն են: … Փորձեք «Grosso» նարդոս (Lavandula x intermedia «Grosso») և «Provence» նարդոս (Lavandula x intermedia «Provence») ինտենսիվ բարդ համերի համար: Ընտրեք ուտելի նարդոսի ծաղիկներ, երբ ծաղիկները լիովին բացված են, բայց չեն շագանակագույն դարձել:

Մասնագիտանալով և առևտուր անելով մի երկիր ի վիճակի է
Կարդալ ավելին

Մասնագիտանալով և առևտուր անելով մի երկիր ի վիճակի է

Երբ երկրները մասնագիտանում և առևտուր են անում, նրանք կարող են դուրս գալ իրենց արտադրական հնարավորությունների սահմաններից և, հետևաբար, կարող են օգտագործել ավելի շատ ապրանքներ, արդյունքում: Ինչպե՞ս կարող է երկիրը շահել մասնագիտացումից և առևտուրից:

Ինչու է գեր հավը փակվում:
Կարդալ ավելին

Ինչու է գեր հավը փակվում:

Ֆրանսիական/Հարավային ռեստորանը Fat Hen-ը 2007 թվականից հանդիսանում է Ջոնս կղզու սննդի տեսարանի հիմնասյունը, սակայն այժմ խոհարար Ֆրեդ Նևիլն ասում է, որ ժամանակն է թոշակի անցնելու: … Minero-ի Ջոնս կղզու գտնվելու վայրը արդեն պլանավորված էր անցյալ տարի, բայց NDG-ն դադարեցրեց այն համաճարակի պատճառով: