Թեև ֆոսֆորը օգտակար է մարդկանց մեծամասնության համար, այն կարող է վնասակար լինել, երբ չափից ավելի օգտագործում են: Երիկամների հիվանդություն ունեցող մարդիկ կարող են դժվարություններ ունենալ այն հեռացնելու իրենց արյունից և պետք է սահմանափակեն ֆոսֆորի ընդունումը (5):
ֆոսֆոր ուտելն օգտակար է ձեզ համար?
Մարմինն օգտագործում է ֆոսֆոր ոսկորներն ամուր և առողջ պահելու համար: Ֆոսֆորը նաև օգնում է հեռացնել թափոնները և վերականգնել վնասված հյուսվածքները: Մարդկանց մեծամասնությունը բավարար քանակությամբ ֆոսֆոր է ստանում իրենց սննդակարգի միջոցով: Այնուամենայնիվ, որոշ առողջական պայմաններ ունեցող մարդիկ, ինչպիսիք են երիկամների հիվանդությունը կամ շաքարախտը, կարող է անհրաժեշտ լինել կարգավորել իրենց ֆոսֆորի ընդունումը:
Ո՞ր սննդամթերքն է հարուստ ֆոսֆորով:
Ֆոսֆորը մեծ քանակությամբ հայտնաբերված է սպիտակուցային մթերքներում, ինչպիսիք են կաթն ու կաթնամթերքը և միսը և այլընտրանքային տարբերակները, ինչպիսիք են լոբի, ոսպ և ընկույզ: Հացահատիկները, հատկապես ամբողջական հացահատիկները, ապահովում են ֆոսֆոր: Ֆոսֆորն ավելի քիչ քանակությամբ է հանդիպում բանջարեղենում և մրգերում:
Ի՞նչ կլինի, եթե չուտեք ֆոսֆոր:
Ֆոսֆորի անբավարարությունը կարող է առաջացնել ախորժակի կորուստ, անեմիա (արյան կարմիր բջիջների ցածր քանակ), մկանային թուլություն, համակարգման խնդիրներ, ոսկրային ցավ, փափուկ և դեֆորմացված ոսկորներ, ավելի բարձր ռիսկ: վարակվածություն, մաշկի վրա այրման կամ փշոտի զգացում և շփոթություն։
Որքա՞ն ֆոսֆոր է ձեզ անհրաժեշտ օրական
Առողջ երիկամները ազատում են մարմնին չպահանջվող ավելորդ քանակություններից։ Առողջ մեծահասակներին խորհուրդ է տրվում ամեն օր ստանալ 800 մգ-ից մինչև 1,200 մգ ֆոսֆոր: Հավասարակշռված,սննդարար դիետան ապահովում է մեծ քանակությամբ ֆոսֆոր, քանի որ այն բնականորեն պարունակվում է շատ մթերքների մեջ:
