Campari-ն 10-ից 70 խոտաբույսերի, ծաղիկների և արմատների խառնուրդ է, որը ներարկվում է բարձրորակ ալկոհոլի մեջ և քաղցրացված շաքարի օշարակով: Campari-ն, որը դուք գտնում եք խանութների դարակներում, դեռևս պատրաստվում է Միլանից դուրս, Իտալիա՝ ըստ Gaspare Campari-ի 1860 թվականի բնօրինակ բաղադրատոմսի։
Ի՞նչ միրգից է պատրաստված Campari
Ջովաննին պատրաստում է միայն մեկ այլ ապրանք՝ Cordial Campari, լիկյոր՝ թորված ազնվամորի, բայց գրեթե մաքուր գույնով::
Ի՞նչ խոտաբույսեր են օգտագործվում Campari-ում:
Բաղադրատոմսը, որը նա մշակել է, պահպանվել է մինչ օրս (բացառությամբ այն բանի, որ նա հեռացել է կարմինից՝ բոսորագույն կոխինային միջատներից ստացված ներկից), և հիմնականում գաղտնի է մնացել: Մենք գիտենք, որ այն ներառում է ավելի քան 60 բաղադրիչ, որոնցից են՝ քինին, խավարծիլ, ժենշեն, նարնջի կեղև, անուշաբույր խոտաբույսեր և գենտինա::
Արդյո՞ք Campari-ն օգտակար է ձեր ստամոքսի համար:
Սկզբնապես Տրինիդադից, դառը 38 բուժիչ խոտաբույսերի և համեմունքների համադրություն է, որոնք նպաստում են մարսողությանը: Ըստ Debra-ի, շշալցված դառը, ինչպիսին է Angostura-ն կամ Peychaud-ը կամ դառը լիկյորները, ինչպես Campari-ն կամ Pimm-ը, բոլորը լավ մարսողական են::
Քամփարին դեռ պատրաստվում է բզեզներից:
Campari դադարել է օգտագործել միջատներից պատրաստված ավանդական ներկ, բայց ամերիկյան ապերիտիվներ արտադրողները նորից են ընդունում այն: … Այս ըմպելիքներից շատերն օգտագործում են բնական ներկանյութ՝ կարմին, որն արդյունահանվում է կոխինեից՝ փոքրիկ միջատից, իրենց վառ երանգ ստանալու համար:
