Արդյո՞ք wonton փաթաթանները կաշխատեն պելմենիների համար:

Արդյո՞ք wonton փաթաթանները կաշխատեն պելմենիների համար:
Արդյո՞ք wonton փաթաթանները կաշխատեն պելմենիների համար:
Anonim

Պելմենի փաթաթանները, որոնք նաև հայտնի են որպես պելմենի կաշի, գյոզայի փաթաթան կամ ծաղկեփնջի փաթաթան, ցորենի ալյուրից և ջրից պատրաստված խմորի բարակ թերթիկներ են: Wonton փաթաթանները կարող են փոխարինվել, թեև դրանցում բացակայում է փաթաթանների բարակ եզրը և նույնպես չի ծալվում: …

Ո՞րն է տարբերությունը Wonton փաթաթանների և պելմենի փաթաթանների միջև:

Wonton-ի և Gyoza-ի փաթաթանների հիմնական տարբերությունն այն է, որ Գյոզա խմորի փաթաթանները կլոր ձևով և ավելի բարակ են, քան Wonton փաթաթանները, որոնք սովորաբար ունեն քառակուսի ձև:

Պելմենն ու վոնտոնը նույն բանն են?

Պելմենն ընդդեմ ՎոնթոնիԴեմպլինգի և Ուոնտոնի միջև տարբերությունն այն է, որ պելմենը բաղկացած է խմորից, որը կամ իր մեջ պարունակում է որոշ բաղադրիչներ կամ կարող է միջուկ ունենալ, մինչդեռ Ուոնտոնը ավանդական չինական պելմեն է, որը հաճախ լցոնում է: մսի կամ ծովամթերքի և բանջարեղենի տեսակներով։

Կարո՞ղ եք օգտագործել ձվի գլանափաթեթներ պելմենի համար:

Պելմենին տանը փաթաթելը հեշտ է, եթե գնում եք առևտրով պատրաստված պելմենի կամ ուոնտոնի կաշի: … Դուք կարող եք նաև կաթսաների կպչուն պիտակներ պատրաստել քառակուսի ուոնտոնի կաշվից. պարզապես օգտագործեք 3 1/2 դյույմ թխվածքաբլիթի կտրիչ՝ կլորներ ստեղծելու համար: Կարող եք նաև օգտագործել թարմ ձվի ռուլետ կամ գարնանային ռուլետներ; կտրատել կիսով չափ կամ քառորդով։

Կարո՞ղ եմ գյոզայի համար օգտագործել wonton երեսվածքները:

Գյոզայի այս բաղադրատոմսի լավագույն խորհուրդներ

Եթե չեք կարողանում գտնել կլոր գյոզա փաթաթաներ, միշտ կարող եք օգտագործել քառակուսի wonton փաթաթան և կտրել դրանք շրջանակներիօգտագործելով մեծ թխվածքաբլիթ կտրող: Գյոզաները նախ տապակվում են հարթ կողմով (ծալքերով):

Խորհուրդ ենք տալիս: