Ժելեն պատրաստվում է մրգահյութից, որը սովորաբար ստացվում է եփած, մանրացված մրգերից։ … Հաջորդը մենք ունենք մուրաբա, որը պատրաստվում է թակած կամ խյուս մրգերից (ոչ թե մրգային հյութից), որը եփում է շաքարավազ::
Ո՞րն է ավելի լավ ժելե կամ ջեմ
Եթե նախընտրում եք հարթ հետևողականություն, գնեք ժելե: Եթե դուք ավելի շատ եք սիրում ձեր PB&J-ի վրա խիտ ելակի տարածումը, գնեք ջեմ: Եվ եթե դուք փնտրում եք բերանի ավելի հաստ զգացողություն, ընտրեք պահածոներ կամ նարնջի մարմելադ:
Ելակի մուրաբա, թե՞ ժելե
Տարբերությունը ջեմի և դոնդողի միջև. բովանդակություն
Ինչպես արդեն նշվեց, ջեմի և դոնդողի հիմնական տարբերությունն այն է, որ ջեմերը պատրաստվում են ամբողջ ուտելի մրգից, մինչդեռ. դոնդողը պարունակում է միայն հյութ։ Այդ պատճառով այն անհատները, ովքեր զզվում են իրենց սննդի որոշակի հյուսվածքներից, չեն սիրում մուրաբա։
Ինչու՞ են ամերիկացիներն այն անվանում ժելե և ոչ թե ջեմ:
3 Պատասխաններ: Վիքիպեդիան բացատրում է, որ ջեմի և դոնդողի միջև տարբերությունը է, որ ջեմում օգտագործվում են մրգի ամբողջական կտորներ, մինչդեռ ժելեն օգտագործում է հյութը. Ճիշտ է, ջեմ տերմինը վերաբերում է այն արտադրանքին, որը պատրաստված է ամբողջական մրգերով, կտրատված: կտորներ կամ մանրացված…
Ինչ են անվանում բրիտանական ժելե ԱՄՆ-ում:
Ջեմ (Մեծ Բրիտանիա) / Դոնդող (ԱՄՆ)Մեծ Բրիտանիայում ջեմը պահածոյացված մրգերից և շաքարավազից պատրաստված մի բան է, որը դուք քսում եք ձեր տոստերի վրա նախաճաշին:. Ամերիկայում սա կոչվում է դոնդող: