Թխելու թուղթը, որը նաև հայտնի է որպես հացի թուղթ կամ մագաղաթյա թուղթ, ինչպես այն հաճախ անվանում են հատկապես ԱՄՆ-ում, յուղապաշտպան թուղթ է, որն օգտագործվում է թխման և խոհարարության մեջ, քանի որ այն ապահովում է ջերմակայուն, չկպչող մակերես՝ թխելու համար.
Ինչու՞ է անհրաժեշտ թխելու ժամանակ օգտագործել մագաղաթյա թուղթ։
Թխվածքաբլիթներ պատրաստելիս թխման թերթիկի երեսպատում. մագաղաթը ոչ միայն կօգնի թխվածքաբլիթներն ավելի համաչափ թխել, այլև չկպչող որակը օգնում է կանխել դրանք ճաքել կամ կոտրվել դրանք բարձրացնելիս: թերթից դուրս: Տնական թխած ապրանքների ձևավորում. մագաղաթյա թուղթը կատարյալ փաթաթան է թխած ապրանքների համար:
Կարո՞ղ եմ ալյումինե փայլաթիթեղ օգտագործել մագաղաթյա թղթի փոխարեն:
Ալյումինե փայլաթիթեղը նույնպես կենսունակ փոխարինում է մագաղաթյա թղթին, բայց կրկին կախված է ձեր նպատակային օգտագործումից: … Այնուամենայնիվ, ի տարբերություն մագաղաթյա թղթի և մոմ թղթի, փայլաթիթեղը չունի որևէ բան, որը դարձնում է այն չկպչող: Սա նշանակում է, որ դուք կարող եք փայլաթիթեղի կտորներ մնալ ձեր սննդի վրա, երբ ամեն ինչ ասված է և արված:
Ի՞նչ կարող եմ օգտագործել թխելու համար մագաղաթյա թղթի փոխարեն:
Նրբաթիթեղից մինչև սիլիկոն. մագաղաթյա թղթի լավագույն այլընտրանքները
- Ալյումինե փայլաթիթեղ. Ալյումինե փայլաթիթեղը, հավանաբար, ձեր լավագույն տարբերակն է մագաղաթյա թուղթը փոխարինելու համար: …
- Յուղով թավան. …
- Խոհարարական սփրեյ. …
- Սիլիկոնե փխրեցուցիչ/ներքնակ.
Ի՞նչ եք օգտագործում, եթե չունեք մագաղաթյա թուղթ:
Սիլիկոնե թխում բարձիկներ, որոնք հաճախ կոչվում են Silpat ապրանքանիշով,հիանալի փոխարինում են մագաղաթյա թղթին: Պարզապես գցեք մեկը ձեր թխման թերթիկի վրա, և ինչ էլ որ եփեք կամ թխեք դրա վրա, անմիջապես դուրս կգա: Կարիք չկա տապակը յուղել, և դրանից հետո մաքրելու համար շատ քիչ բան կա: