2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Ոչ, օղին իսկապես վատ չի ստացվում: Եթե շիշը մնում է չբացված, օղու պահպանման ժամկետը տասնամյակներ է: Այսպիսով, օղին, ըստ էության, չի սպառվում: … Մոտ 40 կամ 50 տարի հետո օղու չբացված շիշը կարող է կորցնել բավականաչափ համը և ալկոհոլի պարունակությունը՝ դանդաղ, հետևողական օքսիդացման պատճառով, որը համարվում է ժամկետանց::
Հնարավո՞ր է հիվանդանալ հին օղի խմելուց:
Ժամկետանց ալկոհոլը ձեզ չի հիվանդացնում: Եթե դուք խմում եք լիկյոր այն բանից հետո, երբ այն բաց է ավելի քան մեկ տարի, դուք, ընդհանուր առմամբ, վտանգում եք միայն ավելի խամրած համը: Տափակ գարեջուրը սովորաբար անճաշակ է և կարող է խանգարել ձեր ստամոքսը, մինչդեռ փչացած գինին սովորաբար քացախի կամ ընկույզի համ ունի, բայց վնասակար չէ:
Ինչպե՞ս գիտես, որ օղին վատն է։
Ինչպե՞ս պարզել, որ օղին փչացել է: Օղու պահպանման ժամկետը անորոշ է, բայց եթե օղին առաջանում է տհաճ հոտ, համ կամ տեսք, այն պետք է դեն նետել որակյալ նպատակներով:
Օղին կարո՞ղ է փտել:
Թորած սպիրտներ (օղի, ռոմ, վիսկի, տեկիլա և այլն) չեն վատանա փակ, չբացված շշի մեջ: Առանց թթվածնի փոխազդեցության լիկյորի հետ, պարունակությունը գործնականում չի տարբերվի շշալցման պահից, նույնիսկ մի քանի տարիների կամ տասնամյակների ընթացքում: Պահպանման ժամկետն անորոշ է։
Օղին գործածություն ունի՞ ըստ ամսաթվի:
Ալկոհոլը պիտանիության ժամկետ ունի՞: Ալկոհոլն ունի «լավագույն նախքան» ամսաթիվ, այլ ոչ թե «օգտագործման ըստ» ամսաթիվը, ինչը նշանակում է, որ այն անվտանգ է խմել տարայի վրա նշված ժամկետից հետո: … Որպես գեներալկանոն, համը կսկսի աստիճանաբար փոխվել ժամանակի ընթացքում, երբ ըմպելիքն իր լավագույնն անցնի մինչև ամսաթիվը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Որտեղի՞ց է ամստերդամի նոր օղին:
New Amsterdam-ը օղու և ջինի ապրանքանիշ է, որը ստեղծվել է E&J Gallo-ի կողմից, մեգա-հովանոցային գինեգործարան և դիստրիբյուտոր, որը հիմնված է Modesto-ից, Կալիֆորնիա: Ժամանակակից հավակնություններ, բայց այսօր դրա տակ կան բազմաթիվ ապրանքանիշեր: Որտե՞ղ է արտադրվում Ամստերդամի նոր օղին:
Արդյո՞ք dr Stoners օղին դրա մեջ մոլախոտ կա:
Խոտերի համով օղի գոյություն ունի, և այն իրականում այնքան զարմանալի է, որքան թվում է: … Երկրորդ բանը, որ դուք պետք է իմանաք, այն է, որ այն չի կոչվում «մոլախոտերի համով օղի»: Այն կոչվում է Dr. Stoner's Herb Flavored Vodka (ոչ մեկին հիմարացնելով):
Ջրած օղին կսառի՞։
Օղին կարող է սառչել ավանդական սառնարանում, բայց միայն եթե այն խառնեք ջրի հետ: Դրա պատճառն այն է, որ դուք նվազեցնում եք օղու ալկոհոլի պարունակությունը, քանի որ միայն թորած սպիրտը չի սառչի: … Շնորհիվ իր յուրահատուկ սառեցման կետի, միայն օղին իրականում չի սառչի, եթե պահվի ձեր սառնարանում:
Օղին պե՞տք է սառեցնել:
Ոգելից խմիչքները կամ լիկյորները, ինչպիսիք են օղին, տեկիլան, ռոմը, ջինը, կոնյակը և վիսկին, կարելի է թողնել սենյակային ջերմաստիճանում կամ պաղեցնել՝ կախված անձնական նախասիրություններից, ըստ ըմպելիքների փորձագետի: Էնթոնի Կապորալե. Սպիտակ գինին, շամպայնը, գարեջուրը և խնձորօղուրը պետք է սառչել սառնարանում՝ օգտագործելուց առաջ՝ ըստ Caporale-ի:
Ինչու՞ օղին լավ չէ տղաների համար:
Շատերը կարծում են, որ վիսկի, ջին կամ ռոմ խմելը լավ է: Դա պարզապես օղի է, որից տղամարդիկ պետք է խուսափեն, քանի որ դա պտղաբերության հետ կապված խնդիրներ կառաջացնի: Դե, այս հարցի պարզ պատասխանն է՝ ոչ: Չկան կոնկրետ ապացույցներ, որոնք ցույց են տալիս, որ տղամարդիկ չպետք է խմեն օղի, քանի որ դա կհանգեցնի նրանց սերմնահեղուկի քանակի նվազմանը:
