2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Շատ գինեգործներ սպիտակ գինիներին ավելացնում են լրացուցիչ սուլֆիտներ, որպեսզի դրանք չվատանան խմորման ընթացքում: Սուլֆիտներն ընդհանուր առմամբ անվտանգ են, և եթե դուք արձագանք ունեք գինու նկատմամբ, ապա դա ավելի հավանական է այլ բաների պատճառով. հավելումներ.
Որո՞նք են գինու մեջ առկա սուլֆիտների կողմնակի ազդեցությունները:
Սուլֆիտի ռեակցիաները սովորաբար ազդում են շնչառության -ի վրա, սակայն զգայունություն ունեցող որոշ մարդիկ ունենում են մաշկային ռեակցիաներ, ինչպիսիք են ցան կամ մարսողական խնդիրներ, ինչպիսիք են որովայնի ցավը կամ փորլուծությունը: Որոշ անհատներ ունենում են ախտանիշների խառնուրդ, ներառյալ շնչառական, մաշկային և մարսողական ռեակցիաներ:
Ինչ են անում սուլֆիտները ձեր մարմնին:
Հաղորդվել է, որ
սուլֆիտների ազդեցությունը առաջացնում է մի շարք անբարենպաստ կլինիկական ազդեցություններզգայուն անհատների մոտ՝ սկսած դերմատիտից, եղնջացանից, կարմրությունից, հիպոթենզիայից, որովայնի ցավից և փորլուծությունից մինչև կյանքի… սպառնացող անաֆիլակտիկ և ասթմատիկ ռեակցիաներ:
Ինչու են գինու սուլֆիտները վնասակար:
Սուլֆիտները սպանում են բակտերիաները, որոնք ստիպում են գինին վատանալ: Որոշ գինեգործներ նաև օգտագործում են ավելի մեծ չափաբաժիններով ավելացված սուլֆիտներ՝ խմորիչները սպանելու համար՝ վաղաժամ դադարեցնելով խմորումը: Գինին փխրուն է խմորման ընթացքում, և երիտասարդ գինիների համար հեշտ է փչանալ: … Սուլֆիտները նաև կանխում են գինու շագանակագույն գույնը՝ արձագանքելով թթվածնի հետ գինու փակ շշի մեջ:
Ո՞ր գինին չունի սուլֆիտներ
Թոփ 5. Գինիներ առանցՍուլֆիտներ
- Frey Vineyards Natural Red NV, Կալիֆորնիա ($9) …
- Cascina Degli Ulivi Filagnotti 2009, Պիեմոնտ ($22) …
- Domaine Valentin Zusslin Crémant Brut Zéro, Էլզաս ($25) …
- Donkey & Goat The Prospector Mourvèdre 2010 ($30), Կալիֆորնիա: …
- Château Le Puy Côtes de Francs 2006, Բորդո ($42)
Խորհուրդ ենք տալիս:
Վելչի մրգային նախուտեստները վնասակար են ձեզ համար:
Այո, ձեր ամենավատ վախերն իրականացել են. մրգային նախուտեստներն իրականում առողջարար չեն: Հայցվորները նշում են, որ «Welch Foods-ը խաբել է գնորդներին՝ ներգրավվելով խաբուսիկ մարքեթինգային արշավի մեջ»։ Հավանաբար ձեզ չի զարմացնի իմանալը, որ մրգային նախուտեստներն առողջարար չեն:
Ո՞ր դեղին ներկն է վնասակար ձեզ համար:
Որոշ ներկանյութեր կարող են պարունակել քաղցկեղ առաջացնող աղտոտիչներ Կարմիր 40, դեղին 5 և Դեղին 6 կարող են պարունակել աղտոտիչներ, որոնք հայտնի են քաղցկեղ առաջացնող նյութեր: Բենզիդինը, 4-ամինոբիֆենիլը և 4-ամինոազոբենզոլը պոտենցիալ քաղցկեղածիններ են, որոնք հայտնաբերվել են սննդի ներկերում (3, 29, 30, 31, 32):
Ո՞րն է տարբերությունը գինու և կոշեր գինու միջև:
1) Կոշեր գինին պատրաստվում է «ճիշտ այնպես, ինչպես «սովորական» գինին: Միակ տարբերությունն այն է, որ գործընթացի ընթացքում կա ռաբինական վերահսկողություն, և որ գինին մշակվում է «շաբաթը պահող հրեաների կողմից»: 2) Ոչ բոլոր իսրայելական գինիներն են կոշեր:
Սննդի մեջ պարունակվող հորմոններն են վաղ հասունացման պատճառ:
FDA-ն ներկայումս թույլատրում է վեց հորմոններ սննդի մատակարարման մեջ, ներառյալ էստրադիոլը, էստրիոլը, տեստոստերոնը և պրոգեստերոնը՝ սեռական հորմոնները, որոնք կարող են արագացնել սեռական հասունացման տարիքը: Ճարպակալման համաճարակը նույնպես դեր է խաղում։ Ի՞նչ սնունդ է առաջացնում վաղ սեռական հասունություն:
Ո՞ր ռեագենտն է գրամային բիծի մեջ պարունակվող մուրանտը:
Գրամ ներկելու համար անհրաժեշտ ռեակտիվները ներառում են՝ բյուրեղյա մանուշակագույն (առաջնային ներկ) [1] Գրամի յոդի լուծույթ յոդի լուծույթ Lugol-ի լուծույթը պարունակում է 100 մգ/մլ կալիումի յոդիդ և 50 մգ/մլ յոդ. Արտադրանքը բերանային ընդունմամբ.