Երբ դուք թաթախում եք ձեր կտորը, դուք նվազեցնում եք ձեր ճարպը մեկ կտորի համար 13 գրամից մինչև 8,5 գրամ, LabDoor-ը նվազեցնում է ձեր կալորիաները 117-ից մինչև 76,5 մեկ կտորի համար՝ խնայելով ձեզ 40: ճարպի կալորիա մեկ կտորի համար։
Բլոտինգ պիցցան ինչ-որ բան է անում:
Թեդ Ալենը, Food Network's Food Detectives-ի հաղորդավարը, ասում է, որ պիցցայի մի կտորից յուղը մաքրելը կարող է խնայել մոտ 35 կալորիա մեկ կտորից կամ 3,5 գրամ յուղ: Դոկտոր Սանջայ Գուպտան անդրադարձել է այս թեմային CNN-ի առողջ ապրելակերպի բլոգի գրառումներից մեկում, և նա հայտնում է, որ պիցցայի մաքրումը կարող է խնայել 20-ից մինչև 50 կալորիա մեկ կտորում:
Արդյո՞ք blotting pizza-ն նվազեցնում է ճարպը:
«Սա պիցցա ուտողների դարավոր հարցն է», - ասում է Ռեյչել Է.… Ընդհանրապես, սննդաբանները համաձայն են, որ անձեռոցիկով պիցցա շոյելը հանգեցնում է ավելի քիչ ճարպի, իսկ ավելի քիչ ճարպը նշանակում է ավելի քիչ կալորիա: «Վերացնելով քսուքը՝ դուք կնվազեցնեք սպառվող կալորիաների քանակը մեկ կտոր պիցցայի համար», - ասում է Դեյլ Ա.:
Արդյո՞ք յուղը մաքրելը օգնում է սննդին:
LabDoor ամսագրի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ «խաշած պիցցայի» մեկ կտորն ունի 40,5 ավելի քիչ կալորիա, քան սովորական կտորը: Հաշվի առնելով, որ միջին ամերիկացին տարեկան ուտում է 23 ֆունտ պիցցա, ձեր ուտած յուրաքանչյուր կտորից յուղը մաքրելը կարող է հանգեցնել մոտավոր 2 ֆունտ քաշի կորստի::
Ինչպե՞ս եք յուղ ստանում պիցցայից:
Ծածկեք կետը սպասքի օճառով և թողեք այն լավ մնա 5-20 րոպե՝ կախված ծանրությունից: Քսել տաք ջրովև այս գործընթացը պետք է հեշտությամբ վերացնի քսուքը անմիջապես դուրս: Եթե լրացուցիչ ամրացում է անհրաժեշտ, փորձեք օգտագործել խմորի սոդա, որպեսզի կլանեք այն, ինչ մնացել է, նախքան նրբորեն մաքրեք այն:
