2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Սպիտակեցում, եփում և տապակում Հավատացեք, թե ոչ, սննդամթերքի մշակումը նաև կնվազեցնի թունաքիմիկատների մնացորդները: Մեկ ուսումնասիրություն ցույց է տալիս, որ սպիտակեցումը, եփելը և տապակելը շատ արդյունավետ են թունաքիմիկատների մնացորդների կոնցենտրացիան նվազեցնելու համար: Խոհարարության այս գործընթացները կարող են նվազեցնել մնացորդները 40-50%-ով։
Ինչպե՞ս նվազեցնել թունաքիմիկատների մնացորդները սննդի մեջ:
9 եղանակներ խուսափելու թունաքիմիկատների մնացորդներից սննդի մեջ
- Միշտ լվացեք արտադրանքը ուտելուց առաջ: …
- Աճեցրեք ձեր սեփական մրգերն ու բանջարեղենը ձեր պարտեզում: …
- Գնեք միայն չցողված օրգանական արտադրանք: …
- Չորացրեք արտադրանքը սպառելուց առաջ: …
- Քերեք ձեր արտադրանքը անտառից: …
- Երբեք մի ողողեք ձեր մրգերն ու բանջարեղենը օճառով։
Խոհարարությունը ազատվու՞մ է թունաքիմիկատներից:
Պեստիցիդների մեծ մասը բարդ օրգանական մոլեկուլներ են, և դրանք հակված են ջերմակայուն չլինել: Սակայն բոլոր թունաքիմիկատների մոլեկուլները հուսալիորեն քայքայելու համար, հավանաբար, կպահանջվի երկարատև ազդեցություն 100ºC-ից բարձր ջերմաստիճանի պայմաններում, ուստի չեք կարող ապավինել սովորական կերակուրին բոլոր հետքերը հեռացնելու համար::
Ինչպե՞ս կարելի է կանխել թունաքիմիկատների մնացորդները:
1. Կարկուտային ցանցը, ստվերային կտորը կամ ջերմոցային ծածկոցները կարող են նվազեցնել թունաքիմիկատների մնացորդների քայքայման արագությունը արևի լույսից, քամուց և անձրևից: Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ մշակաբույսերի միջավայրը կազդի թունաքիմիկատների քայքայման մակարդակի վրա։
Սպանախ պատրաստելը հեռացնում է թունաքիմիկատները:
TheUSDA-ն լվանում է սպանախի բոլոր նմուշները նախքան փորձարկումը: USDA-ն նաև հայտնաբերել է թունաքիմիկատներ սառեցված և պահածոյացված սպանախի վրա, ինչը ենթադրում է, որ լվացումը և եփելը նվազեցնում է, բայց չի վերացնում թունաքիմիկատների մակարդակը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ալկոհոլը մաքրո՞ւմ է կպչուն պիտակների մնացորդները:
Մետաղից սոսինձի մնացորդները հեռացնելու համար նախ պետք է փորձեք օգտագործել քսող սպիրտ կամ իզոպրոպիլ: Քսեք բամբակով և թողեք թրջվի -ի մեջ։ Սոսինձների մեծ մասը կփչանա շփման ժամանակ, և ալկոհոլը քսելով չի վնասի մետաղական մակերեսները: Եթե դա չի աշխատում, մանկական յուղը ևս մեկ օգտակար այլընտրանք է:
Ի՞նչ է թունաքիմիկատների սահմանումը:
Պեստիցիդները նյութեր են, որոնք նախատեսված են վնասատուների դեմ պայքարելու համար: Թունաքիմիկատ տերմինը ներառում է բոլոր հետևյալները՝ թունաքիմիկատ, միջատասպան նեմատիցիդ, փափկամորթիչ, պիսցիցիդ, ավիցիդ, կրծողասպան, մանրէասպան, միջատներին վանող, կենդանիներին վանող, հակամանրէային, ֆունգիցիդ և լամպիցիդ:
Խոհարարությունը ծառայությա՞ն աշխատանք է։
Խոհարարությունը համարվում է ծառայողական աշխատանք: Արդյո՞ք սա համարվում է ստրկամիտ աշխատանք մահացու մեղքի ցավի տակ, մահացու մեղքը Մահացու մեղքը (լատիներեն՝ peccatum mortale), կաթոլիկ աստվածաբանության մեջ, ծանր մեղավոր արարք է, որը կարող է հանգեցնել պախարակման, եթե մարդը չզղջա դրա համար։ մեղքը մահից առաջ.
Թունաքիմիկատների օգտագործման մասին
Պեստիցիդները օգտագործվում են տարբեր վնասատուների և հիվանդությունների կրիչների դեմ պայքարելու համար, ինչպիսիք են մոծակները, տիզերը, առնետները և մկները: Գյուղատնտեսության մեջ թունաքիմիկատներն օգտագործվում են մոլախոտերի, միջատների վարակման և հիվանդությունների դեմ պայքարելու համար:
Վալերիի տնային խոհարարությունը չեղարկվե՞լ է:
ՆՅՈՒ ՅՈՐՔ, մայիսի 10 (UPI) - Valerie's Home Cooking-ի 11-րդ եթերաշրջանի տեսագրումը փակվել է կորոնավիրուսային համաճարակի պատճառով, բայց հաղորդավար Վալերի Բերտինելլին չի կարող սպասել: որպեսզի հեռուստադիտողները տեսնեն նրա ավարտած 10 դրվագները: … «Ես շատ, շատ հուզված եմ, որ մարդիկ կտեսնեն նոր դրվագները:
