2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Սկամպին (լանգուստին) և ծովախեցգետինների միջև տարբերությունն այն է, որ խեցգետինը պատկանում է օմարների ընտանիքին, իսկ ծովախեցգետինները՝ ծովախեցգետինների ընտանիքին:
Սկամպին ծովախեցգետին է:
Նկարագրություն. Scampi-ն փոքր, ծովախեցգետնանման կենդանի է՝ երկար, բարակ ճանկերով: Մարմինը նարնջագույն-վարդագույն է։ Քարափը փշոտ է և աչքի ետևում ունի հստակ հետօրբիտալ ողնաշար:
Մի՞թե ծովախեցգետինը նման է սկամպիին:
Scampi-ն փոքրիկ, օմարի նման խեցգետնակերպեր են՝ գունատ վարդագույն խեցիներով (նաև կոչվում են լանգուստիններ): ԱՄՆ-ում իտալացի խոհարարները ծովախեցգետինները փոխանակեցին սկամպիի հետ, բայց երկու անուններն էլ պահպանեցին: Այսպես ծնվեց ուտեստը՝ անխուսափելի տատանումներով հանդերձ։
Արդյո՞ք սկամպին ավելի մեծ է, քան ծովախեցգետինը:
Իսկ ի՞նչ է կոնկրետ scampi-ն: Այստեղ, ԱՄՆ-ում, մարդկանց մեծամասնությունը փոքր և միջին ծովախեցգետին անվանում է «ծովախեցգետին» և ն անվանում է ավելի մեծ, ցայտուն տեսականի որպես «ծովախեցգետիններ» կամ նույնիսկ «scampi»: Բայց շատ մաքրասերներ պնդում են, որ «ծովախեցգետին» տերմինը պետք է օգտագործվի միայն Դուբլինի ծովախեցգետին, որը նաև հայտնի է որպես լանգուստին:
Ինչու են ծովախեցգետինները կոչվում սկամպի:
Scampi բառը scampo-ի հոգնակի թիվն է, հաց ծովախեցգետնի կամ լանգուստինի իտալական անվանումը: Իտալիայում Scampi-ին կարելի է եփել ցանկացած տեսակի ծովախեցգետին, սակայն Բրիտանիայում սամպին պետք է լինի լանգուստին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարո՞ղ է ատրճանակով ծովախեցգետինը սպանել մարդուն:
Այո, դա կարող է, եթեմարդն ալերգիա ունենա ծովախեցգետինից, օգտագործի մեկը և տառապի անաֆիլաքսիսային շոկից: Այնուամենայնիվ, դուք չեք ստանա, որ ծովախեցգետինը կսպանի մարդուն՝ կոտրելով նրա ճանկերը: … Ատրճանակային ծովախեցգետին վտանգավո՞ր է: Մոլորակի ամենաաղմկահարույց, ամենավտանգավոր արարածների ցուցակը կազմելիս, ատրճանակի փոքրածավալ ծովախեցգետին հազվադեպ է մտքում հայտնվում:
Փափուկ կճեպով ծովախեցգետինը լավ է սառչում:
Soft-Shell Shopping Սառեցրեք կենդանի փափուկ կեղևով ծովախեցգետինները՝ ծածկված սրբիչով, ոչ ավելի, քան մեկ օր: Եթե չեք կարողանում դրանք մեկ օրվա ընթացքում եփել, մաքրեք դրանք, առանձին փաթեթավորեք պլաստիկի մեջ և սառեցրեք դրանք մինչև 3 ամիս:: Ինչպե՞ս եք սառեցնում փափուկ կեղևով ծովախեցգետինները:
Կարմիր ծովախեցգետինը ուտելի՞ է:
Արդյո՞ք կարմիր խեցգետինն անվտանգ է ուտելու համար: Կարմիր ծովախեցգետիններն այն տեսակի խեցգետինները չեն, որոնք դուք ստանում եք ծովամթերքի ռեստորանում: Դրանք ուտելի չեն: Նույնիսկ եթե դուք չեք կարող ուտել դրանք, անպայման արժե գնալ Սուրբ Ծննդյան կղզի դեկտեմբերին կամ հունվարին՝ դիտելու կարմիր ծովախեցգետնի վերմակը, որը գաղթում է դեպի օվկիանոս և ետ.
Արդյո՞ք ծովախեցգետինը համարվում է խեցգետնակերպ:
Խեցգետնակերպեր ներառում են ծովախեցգետին, օմար, խեցգետին, ծովախեցգետին և ծովախեցգետին: Փափկամարմիններից են կաղամարները, խխունջները, կակղամորթերը, ոստրեները և թրթուրները: Արդյո՞ք ծովախեցգետինը խեցգետնակերպ է: ծովախեցգետին, Natantia ենթակարգի մոտ 2000 տեսակներից որևէ մեկը (դասի խեցգետնակերպերի Decapodaկարգի):
Արդյո՞ք անանուխի ծովախեցգետինը անեմոններ ուտի:
Որոշ ծովախեցգետիններ իրականում կմաքրեն անեմոնները (կամ պարզապես կփորձեն սնունդ վերցնել նրանց շոշափուկներից): Ի՞նչ ծովախեցգետիններով կարելի է կերակրել անեմոններին: Եթե ինձ վերջանա աղաջրը կամ միսիսը, ես կստանամ միջին հում ծովախեցգետին:
