Հնաոճ բլիթը թխվածքաբլիթի տարատեսակ է, որը պատրաստված է օղակի տեսքով, որի շուրջը նեղ եզրեր են: Տորթի բլիթները ծագել են Միացյալ Նահանգներում մոտավորապես 1829 թվականին: Հնաոճ բլիթների հիմնական բաղադրիչներն են ալյուրը, շաքարավազը, ձուն, թթվասերը կամ թանն ու թթխմորը:
Ինչո՞վ է տարբերվում հնաոճ բլիթները:
Խոնավ խմորով պատրաստված տորթի բլիթները կունենան չճաքած մակերես, թեև դրանցից մեկը դեռ ավելի կոպիտ է, քան ցանկացած խմորիչ բլիթ: … Արդյունքում, հնաոճը սովորաբար ավելի խիտէ, խրթխրթան, խրթխրթան արտաքինով, մինչդեռ տորթը փափուկ և փարթամ է:
Ի՞նչ համ ունեն հնաոճ բլիթները:
Համ. Մշկընկույզը մի փոքր համակցված թթվասերի և քաղցր գլազուրի հետ-ն այս բլիթները դարձնում է ձեր սիրած հացաբուլկեղենի համը, եթե ոչ ավելի լավը: Հյուսվածք. դրսից մի փոքր խրթխրթան, ներսից փափուկ և փափուկ: Այս բլիթների բոլոր փոքրիկ ճաքերը պարզապես ներծծում են փայլուն, ճռճռացող փայլը:
Ի՞նչ է հնաոճ բլիթը Dunkin-ում:
Հնաոճ
Դա այն բլիթն է, որը դուք պատվիրում եք մի բաժակ սուրճի կամ թեյի և խաբեբաի հետ: Ես կբնութագրեի հասարակ հյուրասիրությունը որպես թխվածքի խիտ կտոր առանց սառույցի, բայց ոչ համը:
Ո՞րն է ուտելու ամենաառողջ բլիթը:
Ֆրանսիական բլիթ Այս բլիթը մշտապես գլխավորում է Dunkin' Donuts-ի ամենաառողջ բլիթների ցանկը: Dunkin'-ից յուրաքանչյուր ֆրանսիական կիլոկալորիա ունի ընդամենը 220 կալորիա և 10գրամ շաքարավազ։ Ինչ վերաբերում է բլիթներին, ապա ֆրանսիական բլիթը գործնականում առողջարար սնունդ է:
