2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
«Դրանք փափուկ են և հեշտ է ուտել և կուլ տալ, երբ ուտում եք ձմերուկի միսը», - ասում է Շեյմսը: Երբ դուք ստանում եք «անթերմ» ձմերուկ, այն իրականում առանց սերմերի չէ, քանի որ դրա մեջ կան սպիտակ սերմեր: … Այսպիսով, այս լիովին անվտանգ է ուտելու համար, և դրանք հեռացնելը դժվարություն կլինի:
Արդյո՞ք անվտանգ է ձմերուկի հում սերմեր ուտելը:
Ձմերուկի սերմերը վաղուց համարվում էին որպես մի բան, որը պետք է դեն նետել պտուղն ուտելուց հետո: Մարդիկ կոկիկորեն հեռացնում են դրանք հիմնական մրգից, ապա սպառում այն։ Սակայն ոչ շատերը գիտեն, որ ձմերուկի սերմերը նույնպես կարող են ուտելի լինել, և ոչ, դա չի հանգեցնի նրան, որ ձեր որովայնում բույս աճի::
Ձմերուկի սերմերը լավ են ձեզ համար?
Ձմերուկի սերմերը սերմերի առավել սննդարար տեսակներից են: Դրանք սպիտակուցների, վիտամինների, օմեգա 3 և օմեգա 6 ճարպաթթուների, մագնեզիումի, ցինկի, պղնձի, կալիումի և այլնի հարուստ աղբյուր են: Այնուամենայնիվ, այս սերմերը բարձր կալորիականություն ունեն, այնպես որ դուք պետք է հիշեք ձեր չափաբաժինները:
Ի՞նչ կլինի, եթե ուտենք ձմերուկի սերմեր։
Կարճ պատասխան. Ոչ, դուք ողջ կմնաք: Երկար բացատրության պատասխան. Փաստ- Ձմերուկի հատիկ կուլ տալը չի հանգեցնի նրան, որ ձեր ստամոքսում ձմերուկ աճի: Երբ դուք հում կուլ եք տալիս ձմերուկի սերմերը, դրանք շարժվում են ձեր մարսողական տրակտով առանց մարսվելու: Վերջ։
Ձմերուկի սերմերը ցիանիդ պարունակու՞մ են:
Սրանք պարունակում են ցիանիդ և շաքարային միացությունհայտնի է որպես ամիգդալին: Երբ նյութափոխանակվում է, այն քայքայվում է ջրածնի ցիանիդով (HCN): Բոլոր դեպքերում թույնը գտնվում է սերմերի ներսում և չի ենթարկվի մարմնին, մինչև սերմերը չծամվեն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Յաբոտիկաբա սերմերը ուտելի՞ են:
Սերմերը ուտելի են, նրանք պարզապես ավելացնում են մի փոքր ճռճռոց: Երբեմն սերմեր չկան, ինչը հետաքրքիր է դարձնում: Նրանք, անշուշտ, համեղ են, բայց այն, ինչ նրանց առանձնացնում է արևադարձային մրգերի աշխարհում, նրանց աճի սովորությունն է: Որո՞նք են Jaboticaba-ի առողջության առավելությունները:
Լորենի սերմերը ուտելի՞ են:
Չորացրած մրգի կեղևի ամրությունը որոշ մարդկանց ստիպել է լորենու միրգը անվանել «լիչի ընկույզ»: Այնուամենայնիվ, ինչպես շեշտում է Purdue կայքը, «դա հաստատ ընկույզ չէ, և սերմն անուտելի է»: Չնայած սերմը կարող է անուտելի լինել, սակայն լորենու սերմերից պատրաստված փոշիացված սերմերը կամ թեյն օգտագործվում են բուժիչ նպատակներով, … Լորենի ո՞ր մասն է թունավոր:
Տամարինդի սերմերը ուտելի՞ են:
սերմերը և տերևները նույնպես ուտելի են: Այն օգտագործվում է սոուսների, մարինադների, չատնիների, խմիչքների և աղանդերի պատրաստման համար: Այն նաև Worcestershire սոուսի բաղադրիչներից է։ Ի՞նչ կպատահի, եթե ուտեք թամարինդի սերմեր: Թամարինդի սերմերը կարող են Բուժել փորլուծությունը Ձեր ստամոքսը կարող է խանգարվել կծու որևէ բան ուտելու կամ վատթարացած իրերի պատճառով:
Դդումի սերմերը ուտելի՞ են:
Ինչպես դդումին, դդումն ունի նաև սերմեր, որոնք «համեղ են», - ասաց Օրինգերը: Որոշ ավելի կոշտ սերմերի համար նա տապակում էր դրանք և եփում, ինչպես ռիզոտտոյի հավի արգանակով կամ բանջարեղենի արգանակով, և խառնում սոխը, սխտորը, կարագը և պարմեզան պանիրը, ինչը գրեթե չափազանց կատարյալ է հնչում հոկտեմբերյան փխրուն գիշերվա համար:
Կտավատի սերմերը և կտավատի սերմերը նույնն են:
Նաև հայտնի է որպես կտավատի սերմ, կտավատի սերմը փոքր սերմ է, որը կարելի է ամբողջությամբ ուտել, աղացած կամ սեղմել՝ ձեթ ստանալու համար: Իմացեք ավելին այս մանրաթելերով հարուստ սննդի մասին։ Կարո՞ղ եմ կտավատի սերմը փոխարինել կտավատի սերմով:
