Կարճ պատասխանն է՝ այո, տապակների մեծ մասը անվտանգ են ջեռոցում մինչև առնվազն 350°F (շատ տապակներ կարող են շատ ավելի բարձրանալ), բայց ջեռոցում անվտանգ ջերմաստիճանը տատանվում է ըստ ապրանքանիշի, նյութերի և տապակի տեսակների: … Պատրաստված է ածխածնային պողպատից պատրաստված թավայի մեջ. անվտանգ է ջեռոցում մինչև 1200°F ջերմաստիճանում: Le Creuset թուջե թավա՝ անվտանգ ջեռոցում մինչև 500°F:
Ինչպե՞ս կարող եմ իմանալ, արդյոք թավան անվտանգ է ջեռոցում:
Որպեսզի պարզեք, թե արդյոք ձեր ափսեը, կաթսան, գավաթը կամ ամանը անվտանգ է ջեռոցում, դուք պետք է փնտրեք հատուկ Oven-Safe նշանի տակ: Ջեռոցում անվտանգ նյութերի որոշ օրինակներ են. Մետաղներ, ինչպիսիք են չժանգոտվող պողպատը և չուգունը (Խուսափեք ոչ մետաղական մասերով, ինչպիսիք են փայտե կամ պլաստիկ բռնակները:)
Արդյո՞ք անվտանգ է չկպչող տապակը դնել ջեռոցում:
Ընդհանրապես, չկպչող կերամիկական տապակների մեծ մասը անվտանգ է ջեռոցում օգտագործելու համար: … Չկպչող տապակների մեծամասնությունը, անկախ նյութից, խորհուրդ է տրվում տաքացնել մինչև 350 աստիճան F կամ 500 աստիճան F:
Ի՞նչ կարող եմ օգտագործել, եթե չունեմ ջեռոցում անվտանգ թավայ:
ջեռուցվող տապակի փոխարինիչներ
- Չուգունի ընտրանքներ: Այնտեղ կան մի քանի թուջե կաթսաներ, և գրեթե բոլորը կարող են օգտագործվել վառարանամեկուսիչ կաթսաները փոխարինելու համար: …
- Չժանգոտվող պողպատ. Շատերը չեն օգտագործում թուջե կաթսաներ թանկ գնի պատճառով: …
- Հոլանդական վառարան. …
- Կաթսա։ …
- Pyrex Casserole.
Կարո՞ղ եք կաթսա դնել ջեռոցում։
Այո. Եթե մետաղյա կաթսան 100 էտոկոսով կաղապարված թուջե կաթսաներ (այսպիսին) կամ չժանգոտվող պողպատից չժանգոտվող պողպատից կափարիչներով և բռնակներով, անմիջապես առաջ գնացեք: Բայց հետո, մետաղական կաթսաների մեծ մասը կարող է մտնել ջեռոց: Միայն բռնակներն ու կափարիչները որոշում են, թե արդյոք դրանք անվտանգ կլինեն տվյալ ջերմաստիճանում:
