2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Լեկտինի պարունակությունը (միջին 11,91 մգ·գ−1) բարձր է սոյայի հատիկի մեջ (29), մինչդեռայն ցածր է adzuki bean-ում (30): Մենք պարզեցինք, որ adzuki լոբի մեջ լոբազգիների լեկտինի գեները ցույց են տվել զգալիորեն ավելի ցածր գեների քանակի հարաբերակցություն, քան հաջորդականացված հատիկաընդեղենային տեսակները, բացառությամբ սիսեռի::
Ո՞ր լոբիներն են ամենից քիչ լեկտիններով:
Համապատասխան թրջումը և եփելը, ինչպես նաև ցածր լեկտինի որոշ տարբերակներ ընտրելը, ինչպիսիք են Հյուսիսային մեծ լոբի, կանաչ լոբի և ոսպ, կարող են դրանք դարձնել ողջամիտ տարբերակ, երբ խնայողաբար օգտագործվում են: Պահածոյացված լոբիների մեծ մասը չի թրջվել կամ ճիշտ եփվել՝ լեկտինները նվազեցնելու համար:
Աձուկիի հատիկները բորբոքո՞ւմ են:
Աձուկիի հատիկները նույնպես հարուստ են հակաօքսիդանտներով, որոնք մասնագետների կարծիքով կարող են ունենալ որոշ հակաբորբոքային և հակադիաբետային ազդեցություն (3): Բջջանյութով և հակաօքսիդանտներով հարուստ adzuki լոբիները կարող են արգելափակել աղիքներում շաքարի կլանումը, ինչը պոտենցիալ նպաստում է արյան մեջ շաքարի մակարդակի բարձրացմանը և 2-րդ տիպի շաքարախտի ռիսկի նվազեցմանը:
Ո՞ր լոբիներն ունեն ամենաշատ լեկտիններ:
Շարունակություն
- Հում երիկամային լոբի. Կարմիր լոբին բուսական սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է և ցածր գլիկեմիկ ինդեքսով մթերք է: …
- Գետնանուշ. Գետնանուշը հատիկաընդեղենային բույսերի մեկ այլ ձև է, և ինչպես լոբի, այն պարունակում է լեկտիններ: …
- Ամբողջական ձավարեղեն. Հում ցորենը և այլ ամբողջական ձավարեղենը հարուստ են լեկտիններով:
Կարո՞ղ եմ երիկամի փոխարեն օգտագործել adzuki լոբիլոբի?
Լոբիիրենց անունը պարտական է իրենց երիկամների ձևին, և դրանք նաև իրենց չափերով ավելի մեծ են, քան կարմիր լոբիները: Այնուամենայնիվ, դրանք կատարյալ փոխարինում են adzuki լոբիներին, քանի որ դրանք կիսում են նույն հյուսվածքն ու համը: Դուք կարող եք օգտագործել լոբի բոլոր ոչ քաղցր բաղադրատոմսերում, որոնք պահանջում են adzuki:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Դոնդողի հատիկները կվնասե՞ն իմ շանը:
Ոչ, լավ գաղափար չէ կանխամտածված կերակրել ձեր շան դոնդողի հատիկները: … Նույնիսկ առանց քսիլիտոլի կամ կոֆեինի դոնդողի հատիկները հաճախ շաքարի և օսլայի բարձր պարունակություն ունեն և կարող են ստամոքսի խանգարում առաջացնել: Երկարաժամկետ տրամադրման դեպքում նրանք կարող են գիրանալ, զարգացնել շաքարախտ, սրտի հիվանդություն և ատամնաբուժական հիվանդություն:
Դոնդողի հատիկները ժելատին ունե՞ն:
Jelly Belly jelly beans չեն պարունակում ժելատին. Ո՞ր ժելե հատիկներն են վեգան: Չնայած Jelly Belly ժելե լոբիները կարող են չանցնել վեգանական թեստը, Jolly Rancher ապրանքանիշի լոբիները իրականում վեգան են: Բնօրինակ բուրմունքները ներառում են ելակի, նարնջի, կապույտ ազնվամորու, խաղողի, ձմերուկի և խնձորի, և այս կոնֆետները չեն ներառում այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են ժելատինը, մեղրամոմը կամ շելակը:
Բոլոր ժելե հատիկները ունե՞ն ժելատին:
Jelly Belly դոնդողի հատիկները չեն պարունակում ժելատին: Լավ նորություն, եթե ցանկանում եք խուսափել ժելատինից, անպայման: Իսկ դոնդողի հատիկները վեգանական են: Vegan Jelly Belly Alternatives Չնայած Jelly Belly ժելե հատիկները կարող են չանցնել վեգանական թեստը, Jolly Rancher ապրանքանիշի լոբիներն իրականում վեգան են:
Պերսֆոնը հոժարակամ կերե՞լ է նռան հատիկները:
Ոչ միայն Պերսեփոնը պատրաստակամորեն կերավ միրգը, այլ թվում էր, թե ուզում էր: … Պերսեփոնեն կարիք չուներ ուտելու սերմերը, բայց այն փաստը, որ նա նախընտրեց ենթադրել իր սերը: Նա շատ ընտրողաբար կերավ վեց սերմ, նա գիտեր, թե ինչ է անում: Պերսեփոնը կերե՞լ է 4 կամ 6 սերմ:
Պսիլիումի կեղևը պարունակում է լեկտիններ:
Psyllium husk Նրանք լավ հայտնի են փորկապությունը բուժելու համար, սակայն սննդի արդյունաբերության մեջ դրանք օգտագործվում են հացահատիկային ապրանքներ պատրաստելու և որպես սննդի խտացուցիչներ: Psyllium-ի կեղևը հիանալի հավելում է առանց լեկտինի, առանց հացահատիկի թխման խառնուրդի, հատկապես երբ ձու չեք օգտագործում:
