Chill It or Cook It Cardona-ն ասում է, որ Clase Azul-ի ձեռքով պատրաստված շշերի արժեքը կարող է տատանվել $75-ից մինչև $7000: Սրանք հիասքանչ շշեր են, որոնք տևում են 10 օր: յուրաքանչյուրը պատրաստվում է մինչև երկու շաբաթ, այնպես որ դուք ցանկանում եք համոզվել, որ նրանց վատ չեք վերաբերվում: «Կարծում եմ, որ ցանկացած սենյակային ջերմաստիճան հաճելի է», - ասում է նա:
Ինչպե՞ս եք սպասարկում Clase Azul?
Երբ Clase Azul Reposado Tequila-ն առցանց գնում եք Drizly-ի միջոցով, դուք պետք է այն ինքնուրույն խմեք: Թեև դուք կարող եք այն խառնել կոկտեյլների մեջ, համերը այնքան յուրահատուկ են, որ դուք չեք ցանկանա: Լցնել ձեր տեկիլան կոկիկ կամ ժայռերի վրա՝ այլ բանի նման փորձի համար:
Արդյո՞ք Clase Azul-ն օգտագործում է դիֆուզոր:
Կարծում եմ, որ շատ փորձառու տեկիլա սիրահարներ կարող են նույն կերպ զգալ, բայց ես գիտեմ շատ մարդկանց, ովքեր սիրում են այն, ուստի Clase Azul-ը հաստատ տեղ ունի: … Lomeli-ն ինձ վստահեցնում է որ ոչ մի դիֆուզոր երբևէ չի օգտագործվել «ներսում»NOM 1416-ում՝ Clase Azul պատրաստելու համար:
Ինչի՞ հետ եք խառնում Clase Azul-ը։
Clase Azul Blanco տեկիլա: 1 ունցիա Թարմ քամած վարդագույն գրեյպֆրուտ . 0,5 ունցիա թարմ քամած լայմ.
Պե՞տք է արդյոք տեկիլան սառեցնել:
Ոգելից խմիչքները, ինչպիսիք են ջինը կամ օղին, պետք է վայելել ավելի սառը կողմում և նախընտրելի է կոկտեյլի մեջ: … Վիսկին լավագույնս մատուցվում է 49-ից 55 աստիճան ջերմաստիճանում, և վերջապես, մեր սիրելի սպիրտը՝ տեկիլան, պետք է վայելել սենյակային ջերմաստիճանում: Այս ամենն ասելով, եթե նախընտրում եք ձեր տեկիլան սառեցված, գնացեք դրան: