2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Պատմություն. Բրուշետտան առաջացել է Իտալիայում 15-րդ դար-ում։ Այնուամենայնիվ, ճաշատեսակը կարելի է գտնել Հին Հռոմում, երբ ձիթապտղի աճեցնողներն իրենց ձիթապտուղները բերում էին տեղական ձիթապտղի մեքենա և ճաշակում իրենց թարմ սեղմված յուղի նմուշը՝ օգտագործելով մի կտոր հաց::
Ո՞րն է տարբերությունը կրոստինիի և բրուշետայի միջև:
Երբեմն կրոստինին վերաբերում է կրուտոնի համարժեքին, որն օգտագործվում է ապուրների կամ աղցանների համար: Բրյուսքետա. Իտալական «bruscare»-ից, որը նշանակում է «ածուխի վրա խորովել», այս ավանդական սխտորով հացը պատրաստվում է տապակած հացի կտորները սխտորի մեխակներով քսելով, այնուհետև հացը ցողելով անարատ ձիթապտղի յուղով::
Ինչ է կոչվում բրուսկետա առանց հացի
Bruschetta-ն վերաբերում է հացին։ Միայն հացը: Այն, ինչ վերևում է, պարզապես ավելորդ է: … Տոսկանայում բրուսկետան կոչվում էր fettunta և սովորաբար մատուցվում էր առանց հավելումների: Սա հատկապես ճիշտ էր նոյեմբերին, քանի որ իտալացիները ցանկանում էին համտեսել այդ սեզոնի համար արտադրված առաջին ձիթապտղի յուղը:
Բրուսկետան հացն է, թե վերալիցքը:
Bruschetta իտալերեն նշանակում է տոստի հաց՝ հավելումներով: Դուք կարող եք այն դարձնել այնքան պարզ կամ մշակված, որքան ցանկանում եք: Արագ հավաքեք մի քանիսը խորտիկի համար կամ մի փոքր ավելի շատ ներդրումներ կատարեք զգալի հավելումների մեջ և դրանից կերակուր պատրաստեք: Ձիթապտղի յուղով տապակած հաց, դա հիմքն է, ասենք, բագետ կամ գյուղական ոճի իտալական բոքոն:
Ճաշի ո՞ր մասն է կազմում կրոստինինսովորաբար մատուցվում է:
Crostini-ն իտալական է «փոքր կենացների» համար, այնպես որ դուք կարող եք նաև վայելել այս պինտի չափի ադամանդները որպես ամենօրյա ճաշի մաս նախաճաշի, ճաշի և ընթրիքի համար: Մյուս կողմից, բրուշետա հացը իտալական է, որը նշանակում է «ածուխի վրա խորովել» և այնքան խրթխրթան կամ փոքր չէ, որքան կրոստինին, բայց նույնքան համեղ է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ե՞րբ է հայտնագործվել չարաբանակը:
Carabanc, (ֆրանսերեն char à bancs-ից՝ «նստարաններով վագոն»), երկար, չորս անիվներով կառք՝ մի քանի շարքով դեպի առաջ կանգնած նստատեղերով, ծագել է Ֆրանսիայում 19-րդ դարի սկզբին։. Ինչու՞ է մարզչին անվանում չարաբան։ Ի սկզբանե ձիավոր, charabanc անունը ֆրանսիական char à bancs կոռուպցիա է:
Ե՞րբ են հայտնագործվել կարգավորիչները:
Առաջին խաղային կարգավորիչը եղել է թիակը, այն հայտնագործվել է 1972-ին ATARI-ի կողմից: Ո՞րն է եղել երբևէ առաջին կարգավորիչը: Magnavox Odyssey-ը առաջին կոմերցիոն խաղային համակարգն էր, և դրա կարգավորիչները տարրական էին, բայց արդյունավետ:
Ե՞րբ են հայտնագործվել արմատուրաները:
գյուտ Վենստրյոմի կողմից Դեռևս օգտագործվող ճեղքավոր խարիսխը հայտնագործվել է 1880-ին շվեդ ինժեներ Յոնաս Վենստրեմի կողմից: 1831-ին Ֆարադեյի հայտնագործությունը փոփոխական հոսանքի (AC) տրանսֆորմատորի սկզբունքի մասին գործնականում չի կիրառվել մինչև 1880-ականների վերջը, երբ թեժ բանավեճեր ծավալվեցին… Ինչու՞ են քանդակագործներն օգտագործում արմատուրա։ Արմատուրա, քանդակագործության մեջ, կմախք կամ շրջանակ, որն օգտագործվում է նկարչի կողմից՝ փափուկ պլաստմասսայե նյութից մոդելավորվող գործ
Ե՞րբ են հայտնագործվել ինքնաթիռները:
1903 թվականի դեկտեմբերի 17-ին -ին Ուիլբուրը և Օրվիլ Ռայթը չորս կարճ թռիչք կատարեցին Kitty Hawk-ում իրենց առաջին սնուցվող ինքնաթիռով: Ռայթ եղբայրները հայտնագործել էին առաջին հաջողված ինքնաթիռը։ Ե՞րբ են ինքնաթիռները դարձել սովորական: Թռիչքը դառնում էր ավելի ու ավելի առօրեական 1960-ականներին, և, ընդհանուր առմամբ, հանգիստ գործ էր:
Ե՞րբ է հայտնագործվել ասեպտիկ տեխնիկան:
Հակասեպսի՞ս, թե՞ ասեպսիս. Հակասեպտիկ վիրահատությունը հիմնականում առաջ է քաշվել Ջոզեֆ Լիստերի կողմից 1860-ականներին, երբ նա օգտագործեց ֆենոլը (այն ժամանակ հայտնի էր որպես կարբոլաթթու) որպես ախտահանիչ:: Ո՞վ է հայտնաբերել ասեպտիկ տեխնիկան:
