Դիետիկ մանրաթել, որը հիմնականում հայտնաբերվել է մրգերում, բանջարեղենում, ամբողջական ձավարեղենում և հատիկաընդեղենում, հավանաբար առավել հայտնի է փորկապությունը կանխելու կամ թեթևացնելու իր ունակությամբ:
Ի՞նչ է մանրաթելը և որտեղ կարելի է գտնել այն:
«Բջջանյութը հայտնաբերվել է ամբողջական ձավարեղենում, լոբիներում, մրգերում և բանջարեղենում», - ասում է Սմազերսը: Այն հաճախ հանդիպում է մրգերի և բանջարեղենի կեղևներում ավելի բարձր խտությամբ: Նա առաջարկեց դիետա, որը ներառում է մանրաթելերով հարուստ հետևյալ մթերքները. ոսպ, որը մեկ բաժակում պարունակում է 16 գրամ մանրաթել, եփած:
Ո՞ր մթերքն է հարուստ բջջանյութով:
Թոփ 10 մանրաթելային սնունդ
- Լոբի. Ոսպը և այլ լոբիները հեշտ միջոց են ապուրների, շոգեխաշածների և աղցանների մեջ ձեր սննդակարգում մանրաթել ներքաշելու համար: …
- Բրոկկոլի. Այս բանջարեղենը կարող է աղավնի փոս լինել որպես մանրաթելային բանջարեղեն: …
- հատապտուղներ. …
- Ավոկադո. …
- Պոպկորն. …
- Ամբողջական ձավարեղեն. …
- Խնձոր. …
- Չորացրած մրգեր.
Արդյո՞ք ձվերը բարձր են բջջանյութով:
Խաշած ձվերը սպիտակուցներով փաթեթավորված են, բայց դրանք մանրաթելերի լավ աղբյուր չեն: Դուք կարող եք դա փոխել՝ լցնելով մի քանի թակած բանջարեղեն, ինչպիսիք են սպանախը, բրոկկոլին, արտիճուկը կամ ավոկադոն:
Արդյո՞ք մակարոնեղենը մեծ է բջջանյութով:
Զտված մակարոնեղեն. Ամբողջ հացահատիկային մակարոնեղենը սովորաբար հարուստ է մանրաթելով, մանգանով, սելենիումով, պղնձով և ֆոսֆորով, մինչդեռ զտված, հարստացված մակարոնեղենը հակված է ավելի շատ երկաթի և B վիտամինների պարունակությամբ: Ամբողջական հացահատիկային մակարոնեղենը նույնպես ավելի քիչ կալորիաներ է պարունակում, իսկ մանրաթելերն ու որոշ միկրոէլեմենտներ ավելի շատ են պարունակումքան նուրբ մակարոնեղեն:
