«Կես ու կես» տարբեր ըմպելիքների և սննդի անվանումն է, որը պատրաստված է երկու նյութերի հավասար մասերի խառնուրդից, ներառյալ կաթնամթերքը, ալկոհոլային խմիչքները և զովացուցիչ ըմպելիքները::
Ի՞նչ են նշանակում բաղադրատոմսերը կես-կես ասելով:
Կես ու կես -ը հավասար մասերի ամբողջական կաթի և թեթև կրեմ խառնուրդ է և ունի 10-ից 12%: ճարպային պարունակություն. Թեև այն չի կարելի հարել, այն ավելացնում է հարստություն՝ առանց կրեմ-ի պես ծանր լինելու՝ ինքնուրույն::
Ինչ է կոչվում կես-կես?
Ինչն է ճիշտ կես ու կեսը: Half and Half-ը, որը նաև հայտնի է որպես կես կրեմ Միացյալ Թագավորությունում, անարատ կաթի և թեթև սերուցքի հավասար մասերի խառնուրդ է: Այն միջինում կազմում է մոտ 10%-12% կաթի յուղ, ինչը ավելի շատ է, քան կաթը և ավելի քիչ, քան սերուցքը: Քանի որ այն ունի ավելի թեթև յուղ, քան սերուցքը, այն չի կարելի հարած սերուցքի մեջ:
Կա՞ փոխարինող կես-կեսին:
Կես ու կեսը փոխարինելու մեկ այլ լավ միջոց է միավորել կաթի և թեթև սերուցքի հավասար մասերը (յուրաքանչյուրիցբաժակ): … Դուք կարող եք նաև օգտագործել յուղազերծված կաթը կես-կես պատրաստելու համար: Կաթի և սերուցքի հավասար մասեր օգտագործելու փոխարեն օգտագործեք 2/3 բաժակ ցածր յուղայնությամբ կաթ և 1/3 բաժակ թանձր սերուցք՝ անխափան փոխարինում կատարելու համար:
Ի՞նչն է առողջ փոխարինողը կես-կեսին:
Յոգուրտը թերևս լավագույն փոխարինողն է կես ու կեսին, որը դուք կարող եք գտնել: Կես ու կեսի նման այն կաթնամթերք է և դրա պատճառով ունի նույն յուղալիությունը ևհարթ հյուսվածք: Այնուամենայնիվ, ի տարբերություն կիսով չափ, որը հագեցած է ճարպերով և կալորիաներով, մածունն իրականում կարող է բավականին առողջարար լինել:
