Դուք կարող եք օգտագործել tamari-ը սոյայի սոուսի փոխարեն շատ բաղադրատոմսերում. պարզապես փոխեք հավասար մասերը սոյայի սոուսը թամարիի հետ, և դուք կարճ ժամանակում կպատրաստեք տապակել: Սակայն թամարի սոուսը ավելին է, քան պարզապես լավ փոխարինող. այն ինքնին հստակ բուրավետ բաղադրիչ է:
Ի՞նչ կարող եմ օգտագործել թամարի սոուսի փոխարեն:
Լավագույն թամարի փոխարինող
- Սոյայի սոուս. Թամարիի լավագույն փոխարինողը. Սոյայի սոուս. …
- Կոկոսի ամիններ (առանց սնձան և առանց սոյայի) Աշխատո՞ւմ եք սոյայի ալերգիայի դեմ: Ոչ մի խնդիր. …
- Հեղուկ ամիններ (առանց սնձան) Մեկ այլ լավ փոխարինող թամարի: Ի տարբերություն կոկոսի ամինոյի, հեղուկ ամինոսը պարունակում է սոյա: …
- Ձկան սոուս. Եվս մեկ թամարի փոխարինող. Ձկան սոուս.
Թամարին նույնն է, ինչ սոյայի սոուսը:
Թամարին սոյայի սոուսի նման արտադրանք է, որը առաջացել է որպես միսոյի պատրաստման կողմնակի արտադրանք: Դասականորեն այն պատրաստվում է միայն սոյայի հատիկներից (և առանց ցորենի), ինչը համով ավելի նման է չինական ոճի սոյայի սոուսին և հիանալի տարբերակ է նրանց համար, ովքեր սնձան չունեն:
Ինչու՞ է թամարին ավելի լավ, քան սոյայի սոուսը:
Թամարին հաճախ նախապատվությունը տալիս է սոյայի սոուսին իր հարուստ համի և հարթ համի համար՝ շնորհիվ սոյայի ավելացված խտության: Նրա համը նաև երբեմն նկարագրվում է որպես պակաս ուժեղ և ավելի հավասարակշռված, քան սովորական սոյայի սոուսը, ինչը հեշտացնում է այն օգտագործել և ներառել մի շարք ուտեստների մեջ:
Կարո՞ղ եմ մուգ սոյայի սոուսը փոխարինել թամարիով:
ԿԱՐՈՂ ԵՔՍՈՅԱՅԻ ՍՈՈՒՍԸ ՓՈԽԱՐԻՆԵԼ ԹԱՄԱՐԻՈՎ. Մեծ մասամբ, այո: Թեև ես ունեմ իմ առաջարկությունները, դա իսկապես կախված է ձեր նախընտրությունից: Անձամբ ես ավելի շատ սոյայի սոուս եմ օգտագործում, քան թամարի, քանի որ այն ավելի մոտ է այն համերին, որոնք ես հիշում եմ չինական խոհարարության մեջ: