Hamantaschen-ը քաղցր եռանկյունաձև խմորեղեն է միջուկով, ավանդաբար կակաչի սերմով, որն ուտում են Purim-ին::
Ի՞նչ տոն եք ուտում համանտաշեն։
Շատ հրեաներ պատրաստվում էին Purim-ին՝ հրեական տոնին, որը սկսվում է շաբաթ երեկոյան՝ թխելով համանտաշեն թխվածքաբլիթներ, կակաչի սերմերով պատրաստված եռանկյունաձև ուտեստներ խմորից կամ մրգային ջեմ: մեջտեղում։
Ի՞նչ տոներին են հրեաներն ուտում համանտաշեն։
Ադարի յուրաքանչյուր 14-րդ օրը եբրայական օրացույցով հրեաները նշում են Purim: Սա ուրախ տոն է, որը նշանավորում է պարսկական հրեա բնակչությունը ցեղասպանությունից փրկված ժամանակաշրջանը։
Սեֆարդ հրեաներն ուտու՞մ են համանտաշեն:
Չար Համանի, ենթադրաբար, եռանկյունաձև գլխարկի ձևից մոդելավորված hamantaschen-ը հայտնի է դարձել ինչպես աշքենազական, այնպես էլ սեֆարդական շրջանակներում: Բայց սեֆարդիմներն ունեն նաև իրենց սեփական եռանկյունաձև ձևը, որը վերաբերում է Պուրիմին՝ ֆոլարներին:
Ի՞նչ են ներկայացնում hamantaschen
Ամենապարզ և ամենատարածված բացատրությունն այն է, որ Համանթաշենը խորհրդանշում է Համանի եռանկյունաձև գլխարկը: Սա նշանակում է հրեա ժողովրդի հաղթանակը Համանի նկատմամբ։ Իսրայելցիները Համանթաշենին անվանում են Օզնեի Համան՝ Համանի ականջները, ինչը ցույց է տալիս նույն սիմվոլիզմը:
